tailieunhanh - Nuôi dê sữa và dê thịt part 2

Tham khảo tài liệu 'nuôi dê sữa và dê thịt part 2', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Từ xưa việc nuôi dê vát sùá là rát hàn hữu. người ta chi nuôi khi trong nhà có người mẹ nuôi con bị mất sửa Thật ra đó là một phàn vi nhu cầu. phân nữa vì dé nội cho ít. sửa. Một so dê sừa nhập vào Việt Xam í như dê Alpine. hoác dê iai co thể có lượng sữa cao hơn tỉí 1 - 2 lít ngày đà dược nuôi nhiêu ở một số vùng mien Nam nước ta kể cá miên Trung. Việc khai thác sữa mới chi bước đâu và do sàn lượng sửa dê còn ít. bán được giá nên một. số nơi nuôi dê sữa là có lợi. Mặc dù theo tính toán dê có thể án thức ãn nhiêu hơn bò và sàn xuất ra một lượng sữa nhiêu hơn là 9 lít 100 kg thế trọng nhưng không phải lúc nào giá sữa dê cũng đem lại lợi nhuận cao. Song dê sửa lã bạn đống hành cùa bò sữa vã khi thị trường sữa dê được mở rộng và có các chính sách về sữa thuận lợi thì đàn dê sữa có diều kiện phát triển nhanh. Một lợi thế của việc nuôi dê sữa ià đầu tư vốn không nhiều có thể linh hoạt gây giống hoặc loại thải. Bò sữa của ngríời nghèo xét cho cùng chính là vì nuôi dẻ sữa cần ít vốn. thức ãn không nhiêu mà co được lượng sữa vừa dù dùng trong gia đinh và khi không co ỉợi co thê loại thải bằng bán thịt mà không bị thiệt hại lớn. Co thê đoán chắc là việc nuôi dê sữa sẽ được phát triển mạnh hơn ở các thành phố nhằm cung cấp sữa tươi cho dân nhưng với số lượng chưa nhiêu sự phát triển này tùy thuộc nước ta có nhập và chọn lọc được những giống dé thích hợp với sức nuôi và điều kiện sinh thái của nước ta không. Củng vì thê hy vọng đàn dẻ sữa ở nước ta sẽ phát triển nhưng không thể tách rời với điêu kiện sinh thái và chính sách phát triển dê ở Việt Nam. 9 Ch ưu ng hui MỘT SO GIỐNG DÉ CỦA THÉ GIỚI VÀ VIỆT NAM A - DÈ SĨ-A CHÂU ÂU 1. Dê Saancn Là giống dê sữa chuyên dựng. Hiện nay nhiêu nhà chọn giống dê sữa đêu lấy nên là dè Saanen. Dây là giổng dẻ có độ thuàn nhất cao. năng suất sửa tổt nhăt. Dè Saanen dược tạo tù những năm đàu thế kỷ thuộc vùng đòi Saanen ở miên trung nam Bern cùa Thụy Sỹ có độ cao trên lOOOm 50 với mặt biến Nơi đáy có đồng cỏ tốt nước suối trong khí hậu mat mè.