tailieunhanh - Giáo án kỹ thuật lớp 5 - TIẾT 23: DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH (1 tiết)

MỤC TIÊU: HS cần phải: - Biết cách bày, dọn bữa ăn trong gia đình. - Có ý thức giúp gia đình bày, dọn trước và sau bữa ăn. | Giáo án kỹ thuật lớp 5 - TIẾT 23 BÀY DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH 1 tiết Ngày dạy I. MỤC TIÊU HS cần phải - Biết cách bày dọn bữa ăn trong gia đình. - Có ý thức giúp gia đình bày dọn trước và sau bữa ăn. II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC - Tranh ảnh và một số kiểu bày món ăn trên mâm hoặc trên bàn ăn ở các gia đình thành phố và nông thôn. - Phiếu đánh giá kết quả học tập. III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU 1. Ổn định lớp 2. Kiểm tra bài cũ 3. Bài mới HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH I. Giới thiệu bài - GV giới thiệu bài và nêu mục đích bài học. II. Bài mới a. Hoạt động 1 Tìm hiểu cách bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn - Hướng dẫn HS quan sát hình 1 đọc nội dung mục HS lắng nghe. HS quan sát đọc và trả lời câu hỏi. 1a SGK và đặt câu hỏi yêu cầu HS nêu mục đích của việc bày món ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn. - Tóm tắt ý trả lời của HS Lắng nghe. HS nêu. và giải thích minh hoạ mục đích tác dụng của việc bày món ăn dụng cụ Quan sát và lắng nghe. ăn uống trước bữa ăn. - Gợi ý để HS nêu cách sắp xếp các món ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn Lắng nghe. ở gia đình. - Nhận xét và tóm tắt một số cách bày bàn ăn phổ biến ở nông thôn thành phố kết hợp giới thiệu