tailieunhanh - Gà hấp tỏi

ỏi tưởng khó ăn nhưng hấp lên lại thơm và bùi, lại là một vị thuốc. Món này rất thích hợp cho người lớn tuổi, dễ trở bệnh khi thời tiết thay đổi. Các bước thực hiện: 1 Đùi gà làm sạch, thấm khô, để nguyên miếng. Tỏi bóc vỏ, để nguyên củ. 2 Cho gà vào tô lớn, cho tất cả mọi gia vị vào đảo đều, ướp khoảng 10 phút rồi cho dầu ăn vào trộn đều, để thêm 5 phút nữa. Trút gà vô thố, sắp vào nồi hấp, hấp cách thủy trong 25 phút là gà. | Gà hấp tỏi Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Tỏi tưởng khó ăn nhưng hấp lên lại thơm và bùi lại là một vị thuốc. Món này rất thích hợp cho người lớn tuổi dễ trở bệnh khi thời tiết thay đổi. Nguyên liệu . 1 cái đùi gà . 150g nấm đông cô . 10 tép tỏi . 50g táo đen . 10g kỷ tử . 1 thìa cà phê tiêu 1 thìa súp nước tương 2 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê đường . 2 thìa cà phê nước dùng 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện 1 Đùi gà làm sạch thấm khô để nguyên miếng. Tỏi bóc vỏ để nguyên củ. 2 Cho gà vào tô lớn cho tất cả mọi gia vị vào đảo đều ướp khoảng 10 phút rồi cho dầu ăn vào trộn đều để thêm 5 phút nữa. Trút gà vô thố sắp vào nồi hấp hấp cách thủy trong 25 phút là gà chín lấy ra chặt nhỏ dùng nóng. Mách nhỏ Có thể khứa đùi gà để gia vị mau thấm. Ướp tất cả gia vị trước để cho thấm rồi mới cho dầu ăn vào. Dầu đậu nành có tác dụng giúp thịt mềm mặt không bị .