tailieunhanh - Bánh Tiramisu đơn giản dễ làm không cần lò nướng
Chiếc bánh Tiramisu ngon ngọt đến miếng cuối cùng, món tráng miệng không ai cưỡng nổi. Bánh Tiramisu có hương vị nồng nàn với vị béo của kem phô mai, chút ngọt ngào xen lẫn đăng đắng của cà phê, cacao thơm nồng | Bánh Tiramisu đơn giản dễ làm không cần lò nướng Chiếc bánh Tiramisu ngon ngọt đến miếng cuối cùng món tráng miệng không ai cưỡng nổi. Bánh Tiramisu có hương vị nồng nàn với vị béo của kem phô mai chút ngọt ngào xen lẫn đăng đắng của cà phê cacao thơm nồng Đây là 1 loại bánh của Ý làm từ phomai Mascapone Đơn giản dễ làm ngon và ko cần đến lò nướng Bánh có vị béo của phomai mùi thơm của rượu ruhm và cafe. Đảm bảo đã ăn 1 lần là muốn ăn nữa Nguyên liệu Bột cacao Cà phê phin 500 gr Mascarpone 6 trứng Đường 120 gr và thêm 2 muỗng riêng để pha cà phê Bánh Lady fingers Rượu rhum 2 muỗng súp Socôla cắt vụn không có cũng không sao Cách làm 1. Pha cà phê chừng 1 ly trà nhỏ tuỳ nếu hết thì pha thêm 2. Trộn lòng đỏ trứng gà với 1 2 lượng đường cho thật đều mascarpone sau đó cho vào hỗn hợp 2 và đánh cho đều 4. Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp lòng trắng và lượng đường còn lại đến khi hỗn hợp bông lên như tuyết 5. Trộn hỗn hợp 3 và 4 với nhau bằng 1 muỗng gỗ to nhẹ nhàng từ trên xuống đến khi hỗn hợp thật đều có màu vàng nhạt nên cho vào tủ lạnh ủ chừng 4 tiếng nhưng không quan trọng có thể làm tiếp tục các công đọan sau không cần chờ 6. Trộn cà fê với đường và bailey 7. Dùng 1 tô hoặc 1 khay đắy bằng để làm bánh nhúng ladyfinger vào hỗn hợp cà fê làmnhanh tay nếu không bánh sẽ rất nát xếp vào tô cho thật khít sau đó cho lớp kem 5 lên mặt sao cho phủ đều bánh rây bột cacao lên tiếp tục xếp lớp bánh thứ 2 lớp kem rây bột. đến khi hết phần kem 8. Lớp cuối cùng Rây bột cacao và socola lên mặt bánh đó cho bánh vào tủ lạnh để ít nhất 6-8 tiếng rồi mới dùng. Tiramisu có thể đựng vào ly cốc cũng có thể làm trong khuôn vuông khi dùng cắt miếng vừa ăn. Chúc các bạn thành công Công thức
đang nạp các trang xem trước