tailieunhanh - Luận văn: Dây chuyền sản xuất và công nghệ sản xuất bia hơi NaDa

Bia là thức uống phù hợp với mọi người, có độ cồn thấp, bọt mịn xốp, có hương vị đặc trưng. Có thể dễ dàng nhận ra một sản phẩm bia bởi màu sắc, hương vị (được tạo ra từ các chất chiết trong nguyên liệu cồn, CO2 và các sản phẩm lên men khác). Đặc biệt là tác dụng giảm nhanh cơn khát cuả người uống do bia đã bão hòa CO2. | Luận văn Dây chuyền sản xuất và công nghệ sản xuất bia hơi NaDa 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 S 1 LỜI MỞ ĐẦU ỉ J ia là thức uống phù hợp với mọi người có độ cồn thấp bọt mịn xốp có hương vị đặc trưng. Có thể dễ dàng nhận ra một sản phẩm bia bởi màu sắc hương vị được tạo ra từ các chất chiết trong nguyên liệu cồn CO2 và các sản phẩm lên men khác . Đặc biệt là tác dụng giảm nhanh cơn khát cuả người uống do bia đã bão hòa CO2. Ngày nay bia đã trở nên phổ biến trong cuộc sống. Bất kì lúc nào ở mọi nơi ta đều bắt gặp bia với các dạng thành phần khác nhau hoặc các biểu tượng chương trình quảng cáo về bia. Bia được sản xuất ra ngày càng nhiều đa dạng và rất nhiều biện pháp công nghệ sản xuất bia đã ra đời mang đặc trưng của từng hãng từng quốc gia. Xét riêng ở Việt Nam sản lượng bia mỗi năm một tăng hàng năm lại có các nhà máy bia mới ra đời với công nghệ mới đó là chưa kể tới các phân xưởng bia cỡ nhỏ hàng năm cũng góp phần cung cấp bia cho thị trường. Tuy vậy bình quân lượng bia cho một người dân mỗi năm của nước ta chỉ đạt khoảng 2 4 lít một con số khá nhỏ bé so với bình quân đầu người ở các nước khác Đức khoảng 150 lít người năm . Như vậy thị trường bia ở nước ta vẫn còn là một thị trường đầy tiềm năng nó hứa hẹn một tương lai phát triển mạnh mẽ của ngành công nghệ sản xuất bia. Công ty thực phẩm công nghiệp Nam Định là một đơn vị sản xuất nhanh nhạy trước nhu cầu của thị trường thể hiện thông qua việc chuyển dịch cơ cấu xuất phát từ một đơn vị chuyên sản xuất bánh kẹo rượu hoa quả sang sản xuất bia là chủ yếu vẫn sản xuất các sản phẩm truyền thống vào các dịp lễ tết . Bắt đầu từ sự giúp đỡ của ĐHBK Hà Nội về dây chuyền và công nghệ sản xuất bia hơi rồi sau đó công ty đã nhập dây chuyền sản xuất bia của nước ngoài và công nghệ của Đan Mạch cái tên Nhà Máy Bia NaDa cũng được ra đời từ đó. Chuyến đi thực tập tại nhà máy bia NaDa đã mang lại cho em nhiều hiểu biết quý giá về

• Tài chính - Ngân hàng
• luận văn mẫu
• báo cáo tốt nghiệp
• công nghệ sản xuất bia
• tình hình tiêu thụ bia
• hệ thống nấu bia
• nguyên liệu sản xuất bia
• thành phần hoá học của bia
• Văn mẫu lớp 11
• Văn mẫu THPT
• Văn nghị luận lớp 11
• Nghị luận văn học
• Cảm nhận văn học
• Cảm nhận về nhân vật Đổng Mẫu
• Nhân vật Đổng Mẫu
• Trích đoạn Đồng Mẫu
• Hồi 3 tuồng Sơn Hậu
• Những bài văn mẫu 9
• Những bài văn mẫu
• Bài văn mẫu 9
• Văn nghị luận
• Bài làm văn nghị luận
• Bài văn nghị luận mẫu
• Những bài văn mẫu 12
• Bài văn mẫu 12
• Bài văn mẫu
• Bài văn mẫu hay
• Bài văn mẫu chọn lọc
• Bài văn nghị luận xã hội
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Văn học
• Văn học Dân gian
• Truyền thuyết Nữ thần
• Truyền thuyết Mẫu thần
• Truyền thuyết Thánh mẫu
• Không gian văn hóa Hòa Bình
• cách trình bày luận văn
• tóm tắt luận văn
• cách trích dẫn
• mẫu bìa luận văn
• hướng dẫn quy cách
• mẹo làm luận văn
• Những bài văn mẫu 8
• Bài văn mẫu 8
• Lập dàn bài văn nghị luận
• Bài văn nghị luận hay
• Văn hóa học
• Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học
• Đồ mã trong điện Mẫu ở Hà Nội
• Văn hóa tôn giáo
• Tín ngưỡng thờ Mẫu
• Nghi lễ tín ngưỡng thờ Mẫu
• Luận văn Thạc sĩ Văn học Việt Nam
• Tiểu thuyết Mẫu thượng ngàn
• Tiểu thuyết Đội gạo lên chùa
• của Lý thuyết cổ mẫu
• Mẫu bìa báo cáo tốt nghiệp
• Mẫu bìa đẹp
• Bìa báo cáo mẫu
• Bìa luận văn đẹp
• Đọc hiểu văn mẫu
• Tìm hiểu về văn mẫu
• Điều cần biết về văn mẫu
• Văn phân tích
• Văn mẫu THCS
• Bài văn nghị luận
• kết cấu thép
• luận văn kiến trúc
• đại học Kiến Trúc Hà Nội
• đề cương mẫu
• luận văn
• Văn mẫu lớp 7
• Tìm hiểu về văn mẫu lớp 7
• Lưu ý về văn mẫu lớp 7
• Nghị luận bài thơ Thương vợ
• Trần Tế Xương
• Bài văn mẫu Ngữ Văn lớp 11
• Bài văn mẫu Ngữ Văn
• Bài văn mẫu lớp 11
• Vấn đề nguyên tắc trong Văn học khái luận
• Văn học khái luận
• Tác giả Đặng Thai Mai
• Văn bản Vấn đề nguyên tắc
• Tuyên ngôn độc lập
• Văn học Việt Nam
• Văn chính luận
• Áng văn chính luận mẫu mực
• mẫu báo cáo
• biểu mẫu hành chính
• mẫu văn bản
• giấy chứng nhận
• mẫu tài chính
• quyết định mẫu
• biên bản mẫu
• Nghị luận xã hội
• Bài văn về đức hi sinh
• Bài văn về vai trò của sách
• Bài văn mẫu cấp THCS
• Bài văn mẫu lớp 9
• Bài văn mẫu nghị luận xã hội
• Nghị luận về vấn đề tự học
• Văn mẫu lớp 12
• Ngữ văn lớp 12
• Bài văn mẫu lớp 12
• Văn mẫu chọn lọc lớp 12
• Phân tích văn học
• Cảnh đám ma gương mẫu
• Hạnh phúc một tang gia
• Nhà viết kịch Vũ Trọng Phụng
• Mẫu văn nghị luận xã hội
• Văn mẫu cảm nhận về ba mẹ
• Văn nghị luận xã hội lớp 12
• Văn mẫu tâm tình con cái
• Lá thư tâm tình con muốn gửi mẹ
• ứng dụng chọn mẫu
• lý thuyết chọn mẫu
• kế toán
• kiểm toán
• luận văn kế toán
• tài liệu kế toán
• hạch toán kế toán
• Luận văn Toán học
• Lý thuyết xác suất
• Thống kê toán học
• Phương pháp lấy mẫu
• Xử lý mẫu
• Thơ đường luật
• Nhà thơ Xuân Diệu
• Bài văn mẫu quốc gia