tailieunhanh - Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Sinh trưởng của một số dòng cá chép trong điều kiện vùng cao "

Cá chép là một trong những loài cá nước ngọt nuôi phổ biến ở Việt nam. Cá được nuôi trong ao, lồng, ruộng lúa, cung cấp thực phẩm và tăng thu nhập cho nông dân. Điều tra 133 hộ nuôi cá chép cho thấy nuôi cá trong ao, ruộng lúa là hình thức nuôi phổ biến. Phần lớn các hộ dân nuôi cá chép ghép với các loài cá khác, bao gồm các loài cá bản địa và nhập nội. Trong ao nuôi ghép, cá chép chiếm tới 30,1% sản lượng cá nuôi (Austin & CTV., 2007) | Sinh trưởng của một số dòng cá chép trong điều kiện vùng cao . Hưng . Hùng Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản I 1. Đặt vấn đề Cá chép là một trong những loài cá nước ngọt nuôi phổ biến ở Việt nam. Cá được nuôi trong ao lồng ruộng lúa cung cấp thực phẩm và tăng thu nhập cho nông dân. Điều tra 133 hộ nuôi cá chép cho thấy nuôi cá trong ao ruộng lúa là hình thức nuôi phổ biến. Phần lớn các hộ dân nuôi cá chép ghép với các loài cá khác bao gồm các loài cá bản địa và nhập nội. Trong ao nuôi ghép cá chép chiếm tới 30 1 sản lượng cá nuôi Austin CTV. 2007 . Mức độ thâm canh nuôi cá chép thay đổi từ nuôi quảng canh quy mô nhỏ dựa hoàn toàn vào nguồn thức ăn tự nhiên đến nuôi bán thâm canh có bón phân và cho ăn bổ sung các loại cám gạo phụ phẩm nông nghiệp đến nuôi thâm canh với mật độ cao cho ăn thức ăn công nghiệp. Nuôi bán thâm canh trong ao hoặc kết hợp nuôi trong ao và ruộng lúa là hình thức nuôi cá chép phổ biến nhất ở nước ta. Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả nuôi cá chép bao gồm chất lượng cá giống thức ăn phân bón và biện pháp quản lý lượng cá giống chụi ảnh hưởng trực tiếp từ chất lượng di truyền của đàn cá bố mẹ được dùng để sản xuất cá giống. Tuy nhiên người nuôi cá thường không hiểu biết đầy đủ về ảnh hưởng của chất lượng cá giống đến năng suất nuôi cá. Ở Việt nam có một số dòng cá chép địa phương thường được người dân nuôi chúng thường có kích thước nhỏ và chậm lớn Trần Mai Thiên 1983 . Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản I trong nhiều năm qua tiến hành chọn giống nâng cao tốc độ sinh trưởng cá chép. Áp dụng chọn giống hàng loạt và gia đình qua nhiều thế hệ mỗi thế hệ tốc độ sinh trưởng được tăng thêm khoảng 5 Trần Mai Thiên và Nguyễn Công Thắng 1992 . Tuy nhiên phần lớn các thử nghiệm đánh giá sinh trưởng của cá chọn giống được tíến hành trong điều kiện ao thí nghiệm ở các cơ sở nghiên cứu thiếu đối chứng với các dòng cá địa phương. Việc đánh giá so sánh sinh trưởng của các dòng cá chép khác nhau nuôi ở điều kiện nông hộ .