tailieunhanh - Bánh mỳ Việt Nam: Món ăn đường phố ngon nhất thế giới
Việt Nam Theo Richard Johnson, bánh sandwich ngon nhất thế giới không phải ở Rome, Copenhagen, New York mà là ở trên đường phố Việt Nam. Bánh mỳ ở Việt Nam được nướng nóng trên bếp than. Sau đó, người ta kẹp pa- tê, thịt, rau sống, nước sốt mayonnaise, vài giọt nước tương ớt và gia vị cay. | r r t A T-w T 1 IT r w - A 1 Ấ Bánh mỳ VN Món ăn đường phô ngon nhất thê giới Súp mì Mohinga của Myanmar bánh mỳ Việt Nam bánh kẹp của Mexico .là những món ăn đường phô ngon nhất thê giới. Theo Richard Johnson Anh tác giả của cuốn sách Lonely Planet s The World s Best Street Food súp mì Mohinga của Myanmar bánh mỳ Việt Nam bánh kẹp của Mexico . là những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Bánh mỳ Việt Nam Theo Richard Johnson bánh sandwich ngon nhất thế giới không phải ở Rome Copenhagen New York mà là ở trên đường phố Việt Nam. Bánh mỳ ở Việt Nam được nướng nóng trên bếp than. Sau đó người ta kẹp pa- tê thịt rau sống nước sốt mayonnaise vài giọt nước tương ớt và gia vị cay. Món súp mì Mohinga Myanmar Món Mohinga hoặc mỳ gạo ăn với súp cá là món mà người Myanmar yêu thích nhất. Món ăn này được người Myanmar chủ yếu sử dụng vào bữa ăn sáng và trong những dịp đặc biệt. Người ta còn dùng Mohinga kết hợp với một loại bún được gọi là bún tươi mỏng của người Thái ăn cùng hẹ tây lõi chuối rau mùi thái nhỏ. Mohinga được bán ở khắp nơi trên đất nước Myanmar từ các xe đẩy di động đến những nhà hàng. Món Daulat ki chaat Ân Độ Đây là món ăn phổ biến ở Old Delhi Ân Độ nhưng chỉ có vào mùa đông. Món Daulat ki chaat có màu sắc đặc biệt nhìn giống như ánh trăng. Daulat ki chaat là một loại kem tươi trộn váng sữa đường ăn cùng quả hồ trăn rưới nước mật và đựng trong khuôn thiếc. Món này còn được trang trí bằng nghệ tây tạo cho món ăn có màu trắng-cam hấp dẫn. Đôi khi người ta còn dùng thêm một lớp lá bạc -được gọi là varq. Món Phat Kaphrao Thái Lan Kaphrao có nghĩa là húng quế thánh thành phần thiết yếu trong món ăn này. Lá húng quế thánh được chiên với thịt heo băm thịt gà hoặc hải sản cùng với tỏi băm nhỏ ớt hoặc đậu dài xắt nhỏ. Món ăn được nêm với nước mắm và ít đường. Phat Kaphrao sau đó được dùng với cơm hoặc với trứng rán. Bánh Burek Bosnia-Herzegovina Đây là một loại bánh ngọt kẹp thịt băm rau bina pho mát và các loại thảo mộc sau đó cuộn lại thêm bơ dầu ô liu và nướng cho
đang nạp các trang xem trước