tailieunhanh - Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " NHU CẦU VÀ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG VÀ GIẢM TỔN THẤT TRONG SẢN XUẤT LÚA GẠO Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG "

Đề án “Điều tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa trên đồng ruộng và sau thu hoạch ở đồng bằng sông MêKông của Việt Nam “ nằm trong chương trình hợp tác phát triển nông nghiệp và nông thôn (Collaboration for Agriculture and Rural Development Program, viết tắt là CARD) do Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn Việt Nam (MARD) phối hợp với cơ quan tài trợ của chính phủ Uc (AusAID) nhằm giúp các nông hộ nhỏ của Việt Nam tăng thu nhập trong sản xuất lúa gạo nhờ hoàn thiện chất lượng lúa gạo nên. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HỘI THẢO 1 NHU CÀU VÀ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG VÀ GIẢM TÔN THấT trong sản xuất lúa gạo ở đòng BẰNG SÔNG CỬU LONG CÀN THƠ THÁNG 6 - 2006 Mục tiêu hội thảo Đề án Điều tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa trên đồng ruộng và sau thu hoạch ở đồng bằng sông MêKông của Việt Nam nằm trong chương trình hợp tác phát triển nông nghiệp và nông thôn Collaboration for Agriculture and Rural Development Program viết tắt là CARD do Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn Việt Nam MARD phối hợp với cơ quan tài trợ của chính phủ Uc AusAID nhằm giúp các nông hộ nhỏ của Việt Nam tăng thu nhập trong sản xuất lúa gạo nhờ hoàn thiện chất lượng lúa gạo nên nông dân sẽ có khả năng bán giá sản phẩm cao hơn. Các hợp tác xã của nông dân sẽ củng cố năng lực tiếp thị thông qua việc thực hiện đề án này. Các người liên quan khác như cung cấp dịch vụ và nhân viên khuyến nông sẽ có ích lợi nhờ hoàn thiện kiến thức và mở rộng cơ hội công việc. Đề án sẽ tiến hành điều tra và kiểm soát sự nứt hạt lúa cả trên đồng ruộng và sau thu hoạch ở ĐBSCL trong 3 năm từ tháng 03 2006 đến tháng 03 2009. Sự nứt hạt có tính tích lũy từ khâu thu hoạch gặt đập cho đến sấy xay xát. Các thí nghiệm và khảo sát sẽ tiến hành trên đồng ruộng nhằm đánh giá sự nứt hạt và tổn thất do phương pháp thu hoạch gây nên. Việc khảo sát thí nghiệm sẽ tiến hành trên nhiều giống lúa ở các mùa vụ khác nhau. Các hệ thống sấy hiện có ở ĐBSCL sẽ được khảo sát và thí nghiệm nhằm đánh giá tính năng và hiệu qủa sấy. Tổn thất do xay xát sẽ được khảo sát trên vài hệ thống máy tiêu biểu liên quan đến qui trình công nghệ sấy. Các kết quả của đề án sẽ được phổ biến thông qua chương trình khuyến nông phối hợp với các trung tâm khuyến nông tỉnh. Để đạt được các mục tiêu trên hội thảo chuyên đề Nhu cầu và biện pháp nâng cao chất lượng và giảm tổn thất trong sản xuất lúa gạo ở ĐBSCL được tổ chức nhằm thảo luận hiện trạng và nhu cầu của công nghệ thu hoạch và sau thu hoạch trong sản xuất lúa gạo ở ĐBSCL với sự đóng .