tailieunhanh - Mẹo vặt nhà bếp Luộc trứng không bị nứt

Khi luộc, trứng gà trứng vịt thường hay bị nứt vỏ làm cho nước lọt vào trong trứng, gây ra mùi tanh và không đẹp. Muốn chúng không bị nứt, bạn chỉ cần cho vào nồi chút muối hoặc lấy chanh xát xung quanh vỏ trứng. | Mẹo vặt nhà bếp Luộe trứng không bị nứt Khi luộc trứng gà trứng vịt thường hay bị nứt vỏ làm cho nước lọt vào trong trứng gây ra mùi tanh và không đẹp. Muốn chúng không bị nứt bạn chỉ cần cho vào noi chút muối hoặc lấy chanh xát xung quanh vỏ trứng. Rửa sạeh bình thủy tinh Những bình thủy tinh có miệng bé rất khó rửa sạch bên trong để làm nó sáng bóng như mới. Bạn có thể cho vào bình một nắm gạo đổ ít nước sôi vào đậy nắp lại và lắc mạnh. Sau vài lần bình thủy tinh của bạn sẽ sạch bóng dễ dàng. Dầu ăn bốe lửa Khi bạn xào nấu với ngọn lửa to có lúc dầu ăn trong noi bị bốc lửa. Chỉ cần đậy vung hoặc đắp khăn ướt lên lửa sẽ lập tức bị dập tắt. Không nên cho nước vào dập lửa vì dầu ăn nhẹ hơn nước sẽ làm lửa bùng to hơn và dầu bắn ra bcín phía gây bỏng. Làm mềm thịt bò Để làm món thịt bò xào sau khi ướp thịt xong bạn cho 2-3 thìa dầu ăn vào trộn đều để khoảng 20-30 phút. Lúc xào thịt để lửa to đảo nhanh tay. Xào xong cho thịt ra khỏi chảo ngay. Món thịt bò xào sẽ rất mềm. Khử eay ở tay Khi bạn cắt tỉa ớt tay bị dính ớt sẽ rất nóng cay. Nên lấy một ít đường cát xoa vào roi rửa sạch hoặc xoa một ít giấm hay rượu. Bạn cũng có thể ngâm tay vào nước ấm một lát roi rửa sạch tay sẽ không bị cay nóng nữa. Giúp chuối xanh không bị nát và thâm Khi làm món ăn với chuôi xanh bạn gọt vỏ cắt thành miếng nhỏ roi ngâm vào nước có pha chanh và muôi Chuôi sẽ trắng không nát mà chất chát cũng giảm rất nhiều. Chữa eơm sống . com Sưu tầm từ Internet Khi bỏ cơm ra ăn thấy vẫn sống nhiều người đổ thêm nước vào nồi nấu lại. Để tránh mất thời gian bạn có thể xới cơm sô ng cho tơi ra rưới rượu vào noi theo tỷ lệ cứ nửa cân gạo là một phần ba chén rượu. Đun nhỏ lửa cho đến khi rượu bô c hơi hết cơm sẽ chín mà không để lại mùi rượu. Một sô phương pháp hóa họe để khử độc rau quả - Lấy một lượng thuô c tiêu độc potassium perinanganate pha vào một chậu nước sạch để nước có màu hong roi ngâm hoa quả ở dung dịch đó khoảng 10 - 15 phút vớt ra rửa qua lại bằng nước sạch nước đun sôi để .