tailieunhanh - Ebook Dinh dưỡng và thực phẩm - BS. Nguyễn Ý Đức

Ebook Dinh dưỡng và thực phẩm của tác giả BS. Nguyễn Ý Đức trình bày cặn kẽ những yếu tố dinh dưỡng căn bản cần thiết cho con người. Qua tập sách này độc giả sẽ hiểu rõ vì sao chúng ta cần ăn một tỷ lệ cân đối các loại thực phẩm thịt cá, rau quả và khoáng chất, vitamin, cũng như cần đến bao nhiêu là vừa đủ. | BS. NGUYEN Y ĐỨC Dinh liíõng va thực pham NHA XUAT BAN Y HOC Vai Lời Giới Thiệu Những nam gan đây y học phát triển cùng lúc theo hai chiều hướng co về nhữ trái ngữợc nhau. Mọt mát chùng ta liền tuc chững kiến những thanh tữu vữớt bữc trong lanh vực nghiền cữu về cac mặt sinh ly bệnh ly phong ngừa va trị liều giup kiếm soat bềnh tat một cach hỉều qua hớn va han chề đền mữc toi thiều cac trữớng hợp tữ vong. Mat khac những nghiền cữu khoa hoc cung ngay cang nhạn rõ hớn tính ữu viẹt cua nền y hoc co truyền dan tOc thuận thềo tữ nhiền von co tữ ngan xữa va do đo ma đai đa sô quan chung đang co chiều hữớng quay về nguồn côi ữa chuông mot nền y hoc gian dị va nhề nhàng gan với tữ nhiền hớn. Cac phữớng thữc trị bềnh co truyền sữ dung cay co va cac phữớng phap thuan thềo tữ nhiền đang đữợc quy chuOng hớn so với cac phữớng thữc điều trị hiền đai. Điều ly thu la chung ta co thề thay đữớc mOt sữ dung hoa va van dung hớp ly ca hai khuynh hữớng noi trền trong khoa Dinh dữớng hiền đai va điền hình cu thề la bo sach DINH DOÔiNG VAI AN TOAIN THOÍC PHAlM cua Bac sĩ Nguyễn Ỷ Đức ma quy đOc gia đang co trong tay. BO sach nay gom ba quyền co nOi dung liền quan nhau những cung co thề sữ dung riềng rề nhữ những nguồn kiền thữc chuyền biệt. ĐO la 1. Dinh dưỡng và thực phẩm Trình bay can kề những yều to dinh dữớng can ban can thiềt cho con ngữới. Qua tap sach nay đOc gia sề hiều ro đữớc vì sao chung ta can an mOt ty lề can đoi cac loai thực phẩm thịt ca rau qua va khoang chat vitamin cung nhữ can đền bao nhiều la vừa đu. 5 Dinh dn ng va thực phẩm 2. Dinh dưỡng và sức khỏe Khi an một bat cơm một miếng thịt ga luộc một bắt canh cai hộặc con ca rộ khộ. chúng ta thương muốn biết chung được tiếu hóa hap thu ra saộ cung như tac dung như thế nàộ đến sưc khộế. Thực phẩm cộ thế gay tac hai đến sưc khộế nếu không được sự dung nau nương hay baộ quan đung cach đam baộ nhưng nguyến tac an tộàn thưc phẩm. Độ la nhưng nội dung chính cua quyến sach nay. 3. Dinh dưỡng và trị liệu Ngộài việc sư dung thuộc .