tailieunhanh - Ăn chay mùa báo hiếu

Nhiều ưu điểm Có nhiều cách ăn chay khác nhau, nhưng nguyên tắc chung là chỉ ăn các thực phẩm có nguồn thực vật, tùy trường phái có thể dùng thêm trứng, sữa. So với chế độ dinh dưỡng tạp, chế độ ăn chay với các thực phẩm từ thực vật có rất nhiều ưu điểm. Chất đạm trong thức ăn thực vật thường dễ hấp thu và dễ tiêu hóa hơn, lại ít gây dị ứng. Lượng chất đạm vừa phải trong khẩu phần của người ăn chay rất có lợi cho sức khỏe vì làm giảm nguy cơ. | Ăn chay mùa báo hiếu Nhiều ưu điểm Có nhiều cách ăn chay khác nhau nhưng nguyên tắc chung là chỉ ăn các thực phẩm có nguồn thực vật tùy trường phái có thể dùng thêm trứng sữa. So với chế độ dinh dưỡng tạp chế độ ăn chay với các thực phẩm từ thực vật có rất nhiều ưu điểm. Chất đạm trong thức ăn thực vật thường dễ hấp thu và dễ tiêu hóa hơn lại ít gây dị ứng. Lượng chất đạm vừa phải trong khẩu phần của người ăn chay rất có lợi cho sức khỏe vì làm giảm nguy cơ bệnh thống phong giảm sự thải canxi qua đường thận giảm nguy cơ sa sút trí tuệ vào giai đoạn muộn của cuộc đời. Chất béo thực vật chứa nhiều axít béo không no có lợi và hoàn toàn không có cholesterol ngoại sinh. Ăn chay thường đủ vitamine và khoáng chất hơn do ăn nhiều rau trái cây. Ngoài ra đi cùng với những vi chất dinh dưỡng quan trọng này là các vi chất thảo mộc có tác dụng chống lại các gốc tự do bảo vệ tế bào cơ thể chống lại quá trình lão hóa và tổn thương các cơ quan qua thời gian phòng chống ung thư. Lượng chất xơ trong khẩu phần dinh dưỡng của người ăn chay cũng cao hơn hẳn là yếu tố có lợi cho hoạt động của đường tiêu hóa giảm sự hấp thu các thành phần bất lợi cho cơ thể phòng chống các bệnh lý ung thư ở đại tràng trực tràng phòng ngừa trĩ giãn mạch chi. Xét về mặt cảm quan bữa ăn chay cũng ngon và hấp dẫn không kém những bữa ăn đa dạng khác. Thời gian gần đây các dạng thực phẩm chay làm từ đậu nành tái kết cấu protein cho những cảm quan không hề thua kém các loại thịt động vật. Những bất lợi Tuy nhiên bên cạnh những ưu điểm ăn chay cũng có những mặt bất lợi. Chất đạm tuy dồi dào nhưng không đầy đủ thành phần axít amin thiết yếu đặc biệt là các loại axít amin có ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất như lysin methionine threonine tryptophan. Chất béo tuy không có cholesterol ngoại sinh nhưng có các thành phần axít béo no có tác dụng kích thích cơ thể thành lập cholesterol nội sinh nhất là loại cholesterol tỷ trọng thấp không tốt cho hệ tim mạch. Các loại chất béo này hiện diện nhiều nhất trong nước cốt

• Sức khỏe người cao tuổi
• thuốc đông y người cao tuổi
• bài thuốc cho người cao tuổi
• đông y
• chữa bệnh bằng đông y
• bài thuốc đông y
• tài liệu đông y
• câu thuốc đông y
• y học về đông y
• thuốc bổ đông y
• người cao tuổi
• điều cần biết về người cao tuổi
• chăm sóc người già
• dinh dưỡng người già
• thực đơn cho người già
• sức khoẻ người già
• Những bài thuốc Đông y
• Bệnh về đường tim mạch
• Bệnh về đường tiêu hóa
• Bệnh về đường tiết niệu
• Bệnh về đường hô hấp
• Sức khỏe người cao tuổi
• Phòng và chữa bệnh cho người cao tuổi
• Bệnh về đường gan mật
• Bệnh về hệ thần kinh
• Bệnh về đường mũi họng
• Bệnh ngoài da
• Bệnh về đường răng miệng
• Bí quyết giữ sức khỏe
• cách ăn uống tốt
• kiến thức y học cần biết
• thuốc
• bài thuốc bổ
• tiểu đường
• Tạp chí y học
• Bài viết về y học
• Rung nhĩ không do bệnh van tim
• Dự phòng đột quỵ
• Thuốc chống kháng đông
• cây thuốc trị bệnh
• vị thuốc đông y
• đông y học
• y học cổ truyền
• mẹo điều trị bệnh
• trị bệnh mất ngủ theo y học
• bài thuốc dân gian
• phương thuốc chữa bệnh
• kiến thức đông y
• Dự phòng đột quỵ bằng thuốc kháng đông
• y tế
• sức khỏe
• y học thường thức
• cách chăm sóc sức khỏe
• một số bệnh thường gặp ở người
• sức khỏe trẻ em
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe phụ nữ
• phương pháp điều trị bệnh
• Vị thuốc Đông y phòng bệnh cúm
• Chữa đau đầu do cảm cúm bằng
• thuốc Đông y
• đông y trị bệnh
• bệnh thường gặp ở người
• Vài bài thuốc chữa hôi miệng
• thuốc trị đau răng
• 5) tài liệu thuốc đông y
• mẹo vặt chữa bệnh
• cây thuốc chữa bệnh