tailieunhanh - ĐẶC ĐIỂM SINH VẬT HỌC CỦA CÂY CHÈ (P2)

Thân và cành: Cây chè sinh trưởng trong điều kiện tự nhiên là đơn trục, nghĩa là chỉ có một thân chính, trên đó phân ra các cấp cành. Do đặc điểm sinh trưởng và do hình dạng phân cành khác nhau, người ta chia thân chè ra làm ba loại: thân gỗ, thân nhỡ (thân bán gỗ) và thân bụi. | ĐẶC ĐIỂM SINH VẬT HỌC CỦA CÂY CHÈ P2 II - ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI HỌC VÀ SINH VẬT HỌC CÂY CHÈ 1 Thân và cành Cây chè sinh trưởng trong điều kiện tự nhiên là đơn trục nghĩa là chỉ có một thân chính trên đó phân ra các cấp cành. Do đặc điểm sinh trưởng và do hình dạng phân cành khác nhau người ta chia thân chè ra làm ba loại thân gỗ thân nhỡ thân bán gỗ và thân bụi. Thân gỗ là loại hình cây cao to có thân chính rõ rệt vị trí phân cành cao. Thân nhỡ hay thân bán gỗ là loại hình trung gian có thân chính tương đối rõ rệt vị trí phân cành thường cao khoảng 20 - 30 cm ở phía trên cổ rễ. Đặc điểm của thân bụi là cây không có thân chính rõ rệt tán cây rộng thấp phân cành nhiều vị trí phân cành cấp 1 thấp ngay gần cổ rễ. Trong sản xuất thường gặp loại chè thân bụi. Vì sự phân cành của thân bụi khác nhau nên tạo cho cây chè có các dạng tán tán đứng thẳng tán trung gian và tán ngang. 1. Đứng thẳng 2. Trung gian 3. Nằm ngang Các dạng tán chè Cành chè do mầm dinh dưỡng phát triển thành trên cành chia làm nhiều đốt. Chiều dài của đốt biến đổi rất nhiều từ 1 - 10 cm do giống và do điều kiện sinh trưởng. Đốt chè dài là một trong những biểu hiện giống chè có năng suất cao. Từ thân chính cành chè được phân ra nhiều cấp cành cấp 1 cấp 2 cấp 3. Hoạt động sinh trưởng của các cấp cành trên tán chè rất khác nhau. Theo lý luận phát dục giai đoạn thì những mầm chè nằm càng sát phía gốc của cây càng có giai đoạn phát dục non sức sinh trưởng mạnh. Còn những cành chè càng ở phía trên ngọn mặt tán thì càng có giai đoạn phát dục già sức sinh trưởng yếu khả năng ra hoa kết quả mạnh. Những cành chè ở giữa tán hoặc trên mặt tán hoạt động sinh trưởng thường mạnh hơn các cành ở rìa tán và ở phía dưới tán. Thân và cành chè tạo nên khung tán của cây chè. Với số lượng càng thích hợp và cân đối ở trên tán cây chè cho sản lượng cao. Vượt quá giới hạn đó sản lượng không tăng và phẩm cấp giảm xuống do búp mù nhiều. Tương quan giữa mật độ cành và sản lượng búp là một tương quan không chặt. Theo Bakhơtatje hệ số .