tailieunhanh - BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: "TIÊU CHUẨN HOÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM BIA HƠI HÀ NỘI"

Bia là loại đồ uống có độ cồn thấp, giàu chất dinh dưỡng. Ngoài việc cung cấp một lượng calori khá lớn, trong bia còn chứa một hệ enzyme khá phong phú, đặc biệt là nhóm enzyme kích thích tiêu hoá amylaza. Bia được sản xuất từ loại nguyên liệu chính là malt đại mạch nảy mầm, hoa houblon và nước với một quy trình công nghệ khá đặc biệt, cho nên bia có mùi vị và các tính chất cảm quan rất hấp dẫn:. | C chảy vào các ống dẫn dịch đường sao cho ngập nước so với lưới lọc khoảng 1 – 1,5cm để đuổi không khí ra ngoài, đồng thời để chứa đầy khoảng không giữa hai lớp đáy của thùng lọc. Ngoài ra còn để hâm nóng thiết bị để khi chuyển dịch đường từ nồi đường hóa sang không bị giảm nhiệt độ. Tiếp theo bơm toàn bộ lượng dịch từ nồi đường hóa sang thùng lọc, khi bơm thì bật cánh khuấy theo chiều ngược kim đồng hồ trong khoảng 10 phút. Đầu tiên các hạt tấm thô và lớp vỏ malt lắng xuống đáy giả trước tạo thành màng lọc dày, phía trên lớp này là lớp rất mỏng những phần tử tinh bột rất bé, min, nhẹ. Sau khi để lắng 15 phút thì dịch lọc đi qua lớp lớp lọc xuống đáy, rồi dịch lọc qua hệ thống ống góp ở đáy đi vào bình trung gian. Tuy nhiên lúc này dịch đường thu được vẫn đục nên ta cho chạy tuần hoàn trở lại cho đến khi đạt độ trong rồi thì tiến hành bật bơm để chuyển dịch sang nồi nấu hoa houblon đồng thời cho một lượng dịch lọc hồi lưu trở lại thùng lọc để tăng khả năng lọc hết dịch có trong bã và thu được dịch có độ trong đảm bảo kỹ thuật. Thời gian lọc dịch đầu thường tiến hành trong 60 phút. Sau khi lọc dịch đầu ta tiến hành rửa bã, nước dùng để rửa bã cũng là nước ở nhiệt độ 76

• Công nghệ - Môi trường
• bài báo cáo thực tập
• tiêu chuẩn hoá
• chất lượng sản phẩm
• công nghệ sản xuất bia hơi
• đồ uống có độ cồn thấp
• sản phẩm bia hơi
• bia hơi Hà Nội
• luận văn mẫu
• cách viết báo cáo thực tập
• cách trình bày báo cáo
• Hướng dẫn viết báo cáo thực tập
• ngành ngân hàng
• Hình thức báo cáo thực tập
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Báo cáo thực tập
• Trình bày báo cáo thực tập
• Hướng dẫn trình bày báo cáo
• tài liệu báo cáo thực tập
• báo cáo thực tập siêu thị
• Siêu thị Hà Nội
• báo cáo tốt nghiệp
• nghiên cứu đề tài
• Tiểu luận
• báo cáo thực tập sư phạm
• thực tập sư phạm THPT
• phương pháp thực tập
• môi trường thực tập
• đề án tốt nghiệp
• thực tập tại nhà máy thủy điện Phả Lại
• báo cáo thủy điện
• phần cứng máy tính
• hệ điều hành mac
• hệ điều hành unix
• kinh nghiệm cài đặt
• Quy định thực hiện báo cáo
• quy định nội dung báo cáo
• bố cục báo cáo thực tập
• hệ động lực của tàu thủy
• thiết bị tàu thủy
• trình bày bài báo
• báo cáo khoa học
• cách viết báo cáo
• báo cáo mẫu
• thực tập sư phạm tiểu học
• Bài báo cáo thực tập tốt nghiệp
• Báo cáo thực tập tốt nghiệp kế toán
• Chuyên ngành kế toán
• Kiến thức kế toán
• Báo cáo kiến tập kế toán
• Báo cáo thực tập kế toán bán hàng
• Báo cáo thực tập kế toán
• Luận văn kế toán
• Công tác kế toán
• Thực tập kế toán
• bảo vệ luận văn
• báo cáo kinh tế
• Thực tập Kỹ thuật lập trình
• Bài tập Kỹ thuật lập trình
• Bài tập thực hành Kỹ thuật lập trình
• Bài toán quản lý sinh viên
• Báo cáo thống kê số lượng sinh viên
• Báo cáo thống kê kết quả học tập
• tiểu luận nghiên cứu đề tài
• trình bày luận văn
• báo cáo thực tập khách sạn
• báo cáo ngành khách sạn
• hoạt động khách sạn
• sân bay quốc tế
• phương pháp kế toán
• hoạt động cho vay
• bài tập kiểm toán
• kiểm toán doanh nghiệp
• công nghệ sản xuất insulin
• Cấu trúc phân tử insulin
• công ty đa quốc gia UNILEVER
• mẫu báo cáo
• Đồ án tốt nghiệp
• bài báo cáo thực
• hướng dẫn viết báo cáo