tailieunhanh - Công nghệ chăn nuôi : Kỹ thuật chăn nuôi lợn part 8

Mục đích của phương thức nuôi dưỡng này cho sản phẩm nhiều nạc. Tỷ lệ nạc đạt 50 - 60%. Với phương thức nuôi này yêu cầu phải chọn những giống lợn hướng nạc: ví dụ: Landrace, Duroc,Edel (DE), Pietrain. Chế độ nuôi dưỡng tốt: hàm lượng protein thô trong khẩu phần cao (17 - 18 % ở giai đoạn nhỏ, 14 - 16% ở giai đoạn lớn). Thời gian nuôi ngắn (4 - 5 tháng), khối lượng xuất chuồng nhỏ 90 - 95kg. - . | Mục đích của phương thức nuôi dưỡng này cho sản phẩm nhiều nạc. Tỷ lệ nạc đạt 50 - 60 . Với phương thức nuôi này yêu cầu phải chọn những giống lợn hướng nạc ví dụ Landrace Duroc Edel DE Pietrain. Chế độ nuôi dưỡng tốt hàm lượng protein thô trong khẩu phần cao 17 - 18 ở giai đoạn nhỏ 14 - 16 ở giai đoạn lớn . Thời gian nuôi ngắn 4 - 5 tháng khối lượng xuất chuồng nhỏ 90 - 95kg. - Phương thức nuôi lấy thịt Mục đích của phương thức nuôi dưỡng này cho sản phẩm mỡ-nạc hoặc nạc- mỡ. Với phương thức nuôi này yêu cầu phải chọn những giống lợn kiêm dụng Ví dụ lợn lai F1 giữa lợn ngoại x nội. Chế độ nuôi dưỡng khá mức protein thô trong khẩu phần 12 - 14 . Thời gian nuôi dài hơn phương thức nuôi lấy nạc khoảng 6 - 8 tháng khối lượng xuất chuồng 100 kg con. - Phương thức nuôi lấy mỡ tận dụng Mục đích của phương thức nuôi dưỡng này cho sản phẩm nhiều mỡ. Tỷ lệ mỡ đạt 40 - 45 . Với phương thức nuôi này yêu cầu phải chọn những giống lợn hướng mỡ chưa cải tiến. Ví dụ lợn nội Berkshire ngoài ra thường áp dụng cho lợn nái sinh sản lọai thải. Nuôi ở mức protein thấp trong khẩu phần 12 - 10 . Giai đoạn cuối sử dụng một tỷ lệ tinh bột cao. Thời gian nuôi kéo dài 9 - 12 tháng. e Nuôi dưỡng lợn thịt - Nhu cầu năng lượng Nhu cầu năng lượng cho lợn thịt bao gồm nhu cầu năng lượng cho sự duy trì cơ thể nhu cầu năng lượng cho sự tăng trọng hàng ngày tăng trọng nạc và mỡ và nhu cầu năng lượng chống rét duy trì thân nhiệt trong môi trường lạnh . Nhu cầu năng lượng duy trì 0 5 MJDE x W 0 75 Nhu cầu năng lượng tăng trọng nạc Tăng trọng nạc kg ngày đêm x 15 MJDE Nhu cầu năng lượng tăng trọng mỡ Tăng trọng mô mỡ kg ngày đêm x 50 MJDE Nhu cầu năng lượng chống rét Khi gia súc ở dưới nhiệt độ thấp tới hạn Lower Critical Temperature - LCT thì cơ thể gia súc sẽ cần thêm năng lượng để chống rét. Năng lượng chống rét được tính MJDE 1 kg W0 75 10C lạnh dưới LCT Nhiệt độ thấp tới hạn của lợn có khối lượng khác nhau Lợn có khối lượng kg LCT 0C 20 - 39 20 40 - 69 70 - 89 18 12 - Nhu cầu protein khoáng

• Sinh học
• Công nghệ chăn nuôi
• giáo trình Công nghệ chăn nuôi
• bài giảng Công nghệ chăn nuôi
• tài liệu Công nghệ chăn nuôi
• đề cương Công nghệ chăn nuôi