Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU
tailieunhanh - QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU
Hèm rượu Whiskythường có trọng lượng riêng khoảng từ , giá trị pH khoảng , hàm lượng axit tổng số là và góc quay quang cực là +30˚. Sau khi cấy, hàm lượng nấm men là 5-20 triệu tế bào/ml. ở các nhà máy rượu Bắc Mỹ, số lượng vi khuẩn biến đổi theo sự phát triển của khuẩn lactobacillus trong dịch cấy. | Số liệu trong hình 16 chỉ ra rằng có sự tăng cân xứng trong việc sản xuất rượu malt whisky Scotch, chủ yếu là do sự phổ biến trên toàn thế giới của rượu malt whisky Scotch trong 5 – 10 năm qua. Việc sản xuất rượu whisky ngô có thể lên đến 70 triệu galông (đơn vị đo lường chất lỏng bằng 4,54lít ở Anh và 3,78lít ở Mỹ) trong 1 năm, trong khi đó rượu whisky ngô pha được sản xuất tương ứng khoảng 57 triệu galông 1 sản xuất rượu whisky ngô không tăng mạnh trong mấy năm qua phản ánh xu hướng tiến đến sự “nhẹ nhàng” trong ngành công nghiệp rượu. Những vùng sản xuất rượu whisky khác ở Bắc Mỹ cũng đã được giới thiệu ra thị trường bắt đầu từ năm 1972 với 2 loại rượu whisky mới. Loại thứ nhất là rượu whisky “nhẹ”, được chưng cất trong khoảng 161 và 189˚ proof (đối lập với rượu whisky truyền thống chỉ được chưng cất ở 160˚ proof hoặc thấp hơn) và được tính trữ trong các thùng gỗ tái sử dụng (hơn là các thùng gỗ sồi mới). Và loại rượu thứ 2 là rượu whisky “pha nhẹ”, là loại rượu được pha trộn ít hơn 20% lượng rượu whisky nguyên chất. Ở Canada, việc sản xuất rượu whisky đạt khoảng 15 triệu galông mỗi năm, trong khi đó ở Ai len, mức độ sản xuất rượu whisky chỉ đạt 5 triệu galông 1 năm. Ở Nhật Bản, nước lớn nhất trong các nước mới sản xuất rượu whisky cũng sản xuất được khoảng 4 triệu galông 1 năm.
Ngọc Liên
187
24
doc
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Thuyết minh dự án: Nâng công suất nhà máy sản xuất rượu - Công ty Cổ phần Rượu Quốc tế công suất 7.392 triệu lít sản phẩm/năm
32
114
4
Bài giảng Công nghệ sản xuất rượu vang: Chương 1 - Giới thiệu tổng quan
24
7
1
Tiểu luận: " Tìm hiểu công nghệ sản xuất rượu và các dòng thải chính"
26
118
6
Kỹ thuật sản xuất rượu truyền thống ViệtNam
16
104
1
CHƯƠNG II: KỸ THUẬT SẢN XUẤT RƯỢU ETYLIC
27
74
2
Thuyết trình: Ứng dụng vi sinh trong lên men rượu sản xuất rượu etylic SHB
17
162
3
Thảo luận nhóm: Công nghệ sản xuất rượu và các sản phẩm lên men - Rượu Sake rượu Soju
24
362
17
QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU
24
163
0
Thuyết trình: Quy trình nấu rượu cổ truyền và vi sinh vật lên men rượu
30
160
6
Đề tài Sản xuất Rượu vang có gas
45
91
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461874
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22698
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10074
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9537
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8297
1126
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8245
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6698
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5779
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
sản xuất rượu
rượu
quá trình sản xuất rượu
hèm rượu
quá trình lên men
nồng độ rượu
quy trình chế biến rượu
Thuyết minh dự án
Nâng công suất sản xuất rượu
Nhà máy sản xuất rượu
Công ty Cổ phần Rượu Quốc tế
Quy trình sản xuất rượu
Bài giảng Công nghệ sản xuất rượu vang
Công nghệ sản xuất rượu vang
Nguyên liệu sản xuất rượu vang
Nấm men trong sản xuất rượu vang
Cơ chế của quá trình lên men rượu
Thành phần của rượu vang
bảo vệ luận văn
công nghệ sản xuất rượu
kỹ thuật sản xuất rượu
phương pháp sản xuất rượu
kinh nghiệm sản xuất rượu
hướng dẫn sản xuất rượu
Các ứng dụng vi sinh vật
Lên men rượu
Sản xuất rượu etylic SHB
Quy trình lên men rượu
Thảo luận nhóm
Rượu Sake rượu Soju
Giới thiệu chung về rượu Sake
Giới thiệu chung về rượu Soju
Quy trình nấu rượu cổ truyền
Quy trình nấu rượu
Vi sinh vật lên men rượu
Nguyên liệu sản xuất rượu
Sản xuất Rượu vang
Rượu vang có gas
Đề tài Rượu vang có gas
Đồ án công nghê thực phẩm
Thuyết trình Công nghệ lên men
Công nghệ lên men rượu vang
Quy trình sản xuất rượu vang
Công thức hóa học
Bài giảng rượu vang
Thành phần rượu vang
Báo cáo tiểu luận
Quy trình sản xuất rượu vang Nho
Sản xuất rượu vang Nho
Quá trình sản xuất rượu vang Nho
Nguyên liệu cho sản xuất rượu vang
Chế biến và bảo quản thực phẩm
Thiết bị sản xuất rượu
lịch sử rượu vang
công ty cổ phần rượu bia Đà Lạt
kinh doanh nước uống
nhập khẩu rượu vang
chất lương rượu vang
giá trị rượu vang
Quá trình lên men rượu
Kỹ thuật lên men rượu
Đồ án lên men rượu
Quy trình lên men rượu vang dưa hấu
Quy trình lên men rượu vang
Rượu vang dưa hấu
Nấm men sản xuất rượu
công nghệ sản xuất
phân loại rượu vang
bảo quản rượu vang
báo cáo tốt nghiệp
chế biến rượu nho
sản xuất rượu nho
sản xuất rượu truyền thống
công nghệ sản xuất rượu nho
kỹ thuật chế biến rượu nho
tìm hiểu Rượu vang
chế biến Rượu vang
Công nghệ sản xuất rượu mùi
Công nghệ chế biến rượu
Công nghệ thực phẩm
Tài liệu về chế biến rượu
Bài thuyết trình
Công nghệ sản xuất rượu Vodka
Sản xuất rượu Vodka
Sơ đồ khối sản xuất Vodka
Quy trình sản xuất Vodka
Nguyên liệu sản xuất rượu Vodka
nồng độ vi khuẩn
quá trình lên men hèm rượu
sản xuất rượu Whisky
quy trình sản xuất rượu Whisky
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề
Sản xuất rượu bia
Nguyên liệu sản xuất rượu bia
Lên men rượu etylic
Sản xuất malt đại mạch
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
354
3
29-04-2024
Anh văn bằng C-124
8
176
0
29-04-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
114
1
29-04-2024
báo cáo hóa học:" Journal of the International AIDS Society: an important step forward"
2
86
0
29-04-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
117
0
29-04-2024
Tổng hợp Đề thi học sinh giỏi môn Sinh lớp 9 cấp huyện vòng 1 năm 2010-2011
12
177
1
29-04-2024
báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7
91
0
29-04-2024
BỘ ĐỀ THI THỬ THỨ 12
4
86
0
29-04-2024
Các liệu pháp chăm sóc đặc biệt cho đôi chân
4
95
0
29-04-2024
Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9
85
0
29-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5774
1386
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3770
1232
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5329
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8297
1126
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3506
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3690
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4063
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4133
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.