tailieunhanh - Giáo trình hóa đại cương B part 3

không có hình dạng nhất định và có cấu trúc xác định (cấu trúc chất lỏng có trật tự gần, còn cấu trúc chất rắn có trật tự xa). - Các chất ở trạng thái lỏng có một số tính chất quan trọng đối với thực tiễn là tính nhớt, sức căng bề mặt. + Tính nhớt là tính chất các lớp chất lỏng cản lại chuyển động của chúng đối với nhau. Nếu gọi F là lực cần thiết để làm chuyển dịch lớp chất lỏng này so với lớp kia thì : F= S ∆v ∆x ηS ∆v. | H oú đại trông B - 18 - không co hình dạng nhất định và có cấu true xác định cấu true chất lỏng có trật tự gần côn cấu truc chất ràn có trật tự xạ . - Cấc chất ở trang 1 lóng có mót sô tính chất quấn trỏng đôi vôi thực tiễn lấ tính nhởt sực căng bễ mặt. Tính nhởt tè tính chất càc lởp chất lóng cản i chuyễn đóng cii t chung đói vởi nhàu. Nễu gói F tè lực càn thiết đễ tèm chuyễn dịch lởp chà t lóng iray Só vởi lởp thì Av F n S Ax S Diễn tích tiếp xuc cii t 2 lởp chất lóng Av Hiệu só đó cUà 2 lởp chất lóng. Ax Khóàng càch giũ 2 lởp chất lóng. n Hễ só nhởt đó nhởt đởn vị póirtz Thởi giàn dởi chó chà t lóng Và cóng tiễu thu đễ vàn chuyển chất lóng thễó đũởng óng phu thuóc vàó đó nhởt chất lóng . Ví du Bễnzễn có n 0 0065 póirtz ở 200C Nũởc có n 0 0010 póirtz ở 200C Khi tàng nhiễt đó khóàng càch giii ii càc tiễu phàn tàng tòm giàm lực tũởng tàc g chung nễn đó nhởt tàng. Sực càng bễ màt Càc phàn tự nàm Sàu bễn tróng chà t lóng vởi càc phàn tự nàm trễn bễ màt cira nó chịu càc lực hut khóng gióng nhàu từ càc phàn tử l ui càn Phàn tự ở Sàu đựởc bàó bóc bởi càc tiễu phàn khàc tự mói phíà Và càc lực tàc dung lễn nó càn bàng nhàu. Càc phàn tự ở lởp màt chịu lực tàc dung tự phíà càc phàn tử ở lởp tróng Và có xu hựởng bị hut vàó tróng. Vì vày tóàn bó bễ màt nàm ở trang i càng. Sực càng bễ màt đựởc đàc trựng bàng cóng tiễu tón đễ Dm tàng diễn tích bễ màt 1cm2. Đởn vị cira ơ D dyn cm hày ễrg cm2. Ví du Bễnzễn có ơ D 28 9 ễrg cm2 ở 200C Nựởc có ơ D 72 6 ễrg cm2 ở 200C. Chà t lóng có khuynh hựởng tự nhiễn Dm gram sực càng bễ màt bàng càch gram diễn tích bễ màt đó D nguyễn nhàn Dm chất lóng dễ tàó tlranh nhựng giót khói càu có đựởng kính khàc nhàu Và càc giót dễ nhàp i tlranh giót lởn hởn. ThS. Ho Thị Bích Ngọc Khoa Họa học H oú đại trông B - 19 - III. TRANG THAI RAN Ớ nhiệt độ thấp đa sô các chất sẽ ton tại ở trạng thái ran. 1 Đặc trưng cua trang thái ran - Thế náng trung bình cua các tiẽu phán lởn hơn động náng trung bình cua chung. - Khoáng cách cua các tiẽu phán nhô cô giá trị gán