Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y khoa - Dược
QUẢN LÝ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM
tailieunhanh - QUẢN LÝ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM
Tham khảo tài liệu 'quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại việt nam', y tế - sức khoẻ, y dược phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | THỰC TRẠNG THÁCH THỨC VÀ GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM MỤC TIÊU Sau khi học xong bài này sinh viên có thể 1. Trình bày được thực trạng và thách thức các vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay 2. Phân tích được các chính sách quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm ở Việt Nam NỘI DUNG 1. THỰC TRẠNG Công tác vệ sinh an toàn thực phẩm đang là một vấn đề bức xúc hiện nay. Một thực tế là tình hình ngộ độc thực phẩm còn khá phổ biến về số vụ số người mắc qui mô ở nhiều địa phương và do nhiều tác nhân gây nên. Tử vong do ngộ độc thức ăn được ghi nhận ở nhiều địa phương. Ngộ độc thực phẩm hiện còn là một gánh nặng về chăm sóc y tế gây thiệt hại về kinh tế và tác động xấu tới quá trình phát triển chung của xã hội cũng như tới quá trình hội nhập. Theo nghiên cứu gần đây nguyên nhân của các vụ ngộ độc thực phẩm 50 do ô nhiễm vi sinh vật 11 do ô nhiễm hoá chất 6 do độc tố tự nhiên 34 không rõ nguyên nhân. Có tới 60 thức ăn đường phố được phát hiện có ô nhiễm vi sinh vật. Nhiều yếu tố đồng thời tác động tới vệ sinh an toàn thực phẩm. Có thể tóm tắt các yếu tố chủ yếu sau đây - Trong nền kinh tế thị trường hàng thực phẩm ngoại nhập và nội địa với công nghệ phức tạp tăng lên nhiều so với trước đây. Trong khi đó ở trong nước nền công nghiệp thực phẩm còn chưa phát triển một lực lượng đông đảo người sản xuất nhỏ tham gia vào thị trường thực phẩm tươi sống xuất hiện nhiều cơ sở chế biến dịch vụ thực phẩm với tình trạng yếu kém về vệ sinh an toàn. - Một bộ phận sản xuất chế biến thực phẩm kém chất lượng. Đó là sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đã bị cấm hoặc ngoài danh mục cho phép nhiều điểm giết mổ gia súc mất vệ sinh. - Thiếu kiểm soát về an toàn vệ sinh thực phẩm chỉ 15-20 lượng thịt gia súc bán trên thị trường qua kiểm dịch thú y. - Thêm vào đó các qui định điều lệ còn chưa hoàn chỉnh nhiều mặt bất cập các văn bản kỹ thuật cũng còn thiếu. Hiện tại nước ta chưa có luật thực phẩm còn nhiều bất cập trong cơ chế quản lý. 287 - Hệ thống kiểm nghiệm chất .
Mỹ Dung
71
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Nghiên cứu đánh giá chương trình đào tạo thạc sỹ y tế công cộng: 10 năm đầu tiên
7
197
0
ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KỲ TÂM LÝ Y HỌC – Y ĐỨC
18
153
0
DINH DƯỠNG VÀ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG
14
161
0
GIÁO DỤC TRUYỀN THÔNG DINH DƯỠNG TẠI CỘNG ĐỒNG
7
198
3
KHÁI NIỆM, NGUỒN GỐC, BẢN CHẤT,CHỨC NĂNG CỦA ĐẠO ĐỨC HỌC
142
223
0
Ebook Cẩm nang y tế công cộng y học dự phòng: Phần 2
38
164
1
KHÁI NIỆM VỀ TÂM LÝ Y HỌC
13
151
0
Y HỌC TRONG XÃ HỘI NGUYÊN THỦY VÀ CHIẾM HỮU NÔ LỆ
38
121
0
Bộ môn Sức khỏe môi trường: Quản lý chất thải rắn
35
144
2
cẩm nang dành cho sinh viên y tế công cộng và y học dự phòng - phần 1
32
151
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461937
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23067
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10981
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10173
451
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9566
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8375
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8278
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7889
2228
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6826
256
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6075
1463
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y khoa - Dược
y tế công cộng
tài liệu y tế công cộng
trắc nghiệm y tế công cộng
bài tập y tế công cộng
chuyên ngành y tế công cộng
Tạp chí y tế công cộng
Cựu sinh viên Cao học Y tế công cộng
Thạc sĩ Y tế công cộng
Năng lực y tế công cộng
sách kinh tế học
học thuyết kinh tế
tài liệu học đại học
Y tế công cộng y học dự phòng
Cẩm nang y tế dự phòng
Y học dự phòng
Kỹ năng thực hành y tế công cộng
Kỹ năng y học dự phòng
Tìm hiểu y tế công cộng
nước thải công nghiệp
tài nguyên môi trường
tài liệu chuyên ngành môi trường
Cẩm nang sinh viên Y tế công cộng
Phát triển của Y tế công cộng
Nguồn nhân lực Y tế công cộng
Nguồn nhân lực Y học dự phòng
Hệ thống Y tế
điều tra dịch
điều tra bệnh
các bước tiến hành điều tra
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
141
0
19-05-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
145
0
19-05-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
139
0
19-05-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing
54
121
0
19-05-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
124
1
19-05-2024
Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8
117
0
19-05-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
93
0
19-05-2024
báo cáo hóa học:" A decade of modelling research yields considerable evidence for the importance of concurrency: a response to Sawers and Stillwaggon"
7
89
0
19-05-2024
BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy
137
107
0
19-05-2024
báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7
100
0
19-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7889
2228
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6075
1463
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3788
1253
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5410
1138
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8375
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3551
656
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10981
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3753
528
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4164
523
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4188
483
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.