tailieunhanh - Thưởng thức bê luộc chấm tương gừng

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món bê luộc chấm tương gừng hứa hẹn một bữa cơm đầu tuần vô cùng thú vị. Nguyên liệu: Thịt bê: Dứa: 1/2 quả Khế chua: 1 quả Gừng: 1 củ Sả: 2 nhánh Rau ngổ, mùi tàu, ớt Hạt mùi: 2 thìa cà phê . Tương Các bước thực hiện: 1 Lấy 2/3 củ gừng cùng 2 nhánh sả đập dập, lót xuống đáy nồi, rồi tiếp đến là rắc hạt mùi. Đặt thịt bê lên trên lớp gừng, sả, hạt mùi vừa lót,. | Thưởng thức bê luộc chấm tương gừng Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Món bê luộc chấm tương gừng hứa hẹn một bữa cơm đầu tuần vô cùng thú vị. Nguyên liệu Thịt bê Dứa 1 2 quả Khế chua 1 quả Gừng 1 củ Sả 2 nhánh Rau ngổ mùi tàu ớt Hạt mùi 2 thìa cà phê Tương Các bước thực hiện 1 Lấy 2 3 củ gừng cùng 2 nhánh sả đập dập lót xuống đáy nồi rồi tiếp đến là rắc hạt mùi. Đặt thịt bê lên trên lớp gừng sả hạt mùi vừa lót nêm nếm thêm khoảng 12 thìa cà phê hạt nêm để khi luộc thịt có độ đậm đà. Đổ nước ngập mặt thịt đậy vung và đun đến khi nước luộc thịt sôi thì các bạn hạ nhỏ lửa cứ thế đun liu riu đến khi nước cạn. 2 Để kiểm tra xem thịt luộc đã được chưa các bạn dùng đầu đũa xăm thử lên phần bì nếu thấy bì có độ mềm và dễ dàng xiên qua được thì các bạn tắt bếp vớt thịt ra đĩa cho nguội. Trong khi đợi thịt nguội thì các bạn thái khế chua và dứa thành những lát mỏng bày ra đĩa để ăn kèm thịt. Tùy từng loại tương mà có độ mặn nhạt khác nhau nên các bạn nêm nếm điều chỉnh lượng đường hoặc mì chính hòa với tương sao cho vừa miệng 1 3 củ gừng còn lại các bạn thái chỉ và rắc vào bát tương cho thơm thêm vài lát ớt. 3 Nên đợi thịt thật nguội mới tiến hành thái miếng thịt sẽ mỏng và đẹp hơn. Nếu thái sớm khi ấy miếng thịt nhất là phần bì còn rất mềm sẽ gây khó khăn cho các bạn đấy. Bày dứa chuối xanh có thể thêm chuối chát nếu thích và thịt ra đĩa sao cho đẹp mắt. Ăn kèm rau ngổ và mùi .

• Ẩm thực
• mẹo nấu món thịt
• các món ăn về thịt
• công thức cho món thịt
• phương pháp nấu ăn
• kỹ thuật nấu ăn
• Hầm thịt ngon
• Thịt bằm nấu nấm bông hẹ
• công thức nấu món canh
• mẹo nấu món canh
• các loại canh
• món canh ngon
• kỹ thuật nấu món canh
• Súp măng tây nấu thịt cua
• mẹo nấu súp
• kỹ thuật nấu món súp
• kinh nghiệm nấu món súp
• các loại súp
• món ngon việt nam
• Súp miso nấu thịt gà
• món ốc hấp
• mẹo nấu món ốc
• kỹ thuật nấu món ốc
• bí quyết nấu món ốc
• phương pháp nấu món ốc
• các món ốc
• Thịt ba chỉ kho tiêu xanh
• các món kho
• tự học nấu ăn
• kỹ thuật nấu món kho
• hướng dẫn nấu ăn
• mẹo nấu món kho
• Thịt ba rọi kho xí muội
• Canh chua cá viên thịt gà
• Canh rau cải thịt bò
• Canh sấu thịt băm
• Canh thịt bò thuôn hành
• Măng tươi cuộn tôm thịt
• Mẹo nấu ăn với thịt Bò
• Chuyên đề ẩm thực
• Mẹo vào bếp
• Món ngon mỗi ngày
• Món ngon từ thịt Bò
• cách làm món gỏi
• mẹo làm món cuốn
• thịt xông khói
• Thịt xông khói cuộn bắp
• Thịt bò xốt vang
• công thức làm món xốt
• các loại món xốt
• bí quyết nấu món xốt
• mẹo nấu món xốt
• Xốt thịt bò đậu Hà Lan
• Ravioli nhân thịt bê
• Mì xào với thịt ham
• Thịt gà chiên giòn xốt dứa
• Cơm thịt bò Rendang Malaysia