tailieunhanh - Sò mai hấp tỏi

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Sò mai hấp tỏi là một món ăn ngon, hấp dẫn nhưng lại dễ làm. Bạn có thể thực hiện theo công thức dưới đây. Nguyên liệu: 500g sò mai sống 150g tỏi bằm 10g tỏi bằm chiên 20g bún tàu Ớt, hành lá Xì dầu pha nước dùng Các bước thực hiện: .1 Bún tàu trụng qua nước cho mềm. Sò mai tách vỏ làm sạch. Giữ lại 1 bên vỏ đặt trên dĩa, cho bún tàu, sau đó cho thịt sò mai vào vỏ. | Sò mai hấp tỏi Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Sò mai hấp tỏi là một món ăn ngon hấp dẫn nhưng lại dễ làm. Bạn có thể thực hiện theo công thức dưới đây. Nguyên liệu 500g sò mai sống 150g tỏi bằm 10g tỏi bằm chiên 20g bún tàu Ớt hành lá Xì dầu pha nước dùng Các bước thực hiện 1 Bún tàu trụng qua nước cho mềm. Sò mai tách vỏ làm sạch. Giữ lại 1 bên vỏ đặt trên dĩa cho bún tàu sau đó cho thịt sò mai vào vỏ sò. 2 Tỏi bằm xào qua với ớt nêm ít muối bột nêm gà và phủ lên mặt sò mai. Cho sò mai vào lò hấp từ 5-8 phút. Thêm tỏi bằm phi và ớt hành trang trí. Dùng kèm với xì dầu pha nước dùng 3 muỗng canh xì dầu 1 muỗng canh nước dùng ninh từ xương heo hoặc gà