tailieunhanh - Ớt nhồi hải sản

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Bạn có thể làm mới thực đơn cuối tuần thật lạ và hấp dẫn với món ớt nhồi hải sản dưới đây. Nguyên liệu: 100g tôm sú 100g mực lá 50g giò sống 50g hành tây 2 trái ớt xanh đỏ 3 muỗng canh tương xí muội . 2 muỗng canh dầu hào ½ muỗng cà phê tiêu 1 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn Các bước thực hiện: 1 Ớt xanh cắt từng khoanh, bỏ ruột. Tôm mực. | Ớt nhồi hải sản Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 20 phút Bạn có thể làm mới thực đơn cuối tuần thật lạ và hấp dẫn với món ớt nhồi hải sản dưới đây. Nguyên liệu 100g tôm sú 100g mực lá 50g giò sống 50g hành tây 2 trái ớt xanh đỏ 3 muỗng canh tương xí muội . 2 muỗng canh dầu hào . muỗng cà phê tiêu . 1 muỗng cà phê đường . 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn Các bước thực hiện 1 Ớt xanh cắt từng khoanh bỏ ruột. Tôm mực cắt hạt lựu trụng sơ qua nước nóng. Hành tây bằm nhuyễn. 2 Trộn chung giò sống tôm mực hành tây chút gia vị tiêu và muối rồi trộn đều tay. Nhồi nhân hải sản vào ớt đem hấp sơ khoảng 5 phút rồi chiên vàng. Nước sốt phi thơm tỏi và tương xí muội dầu hào đường cho sôi đều. Rưới nước sốt lên trên ớt nhồi. Trang trí theo ý thích. Ăn .