tailieunhanh - Tuyệt đối không uống sữa đậu nành khi chưa đun sôi

Uống sữa đậu nành không đúng cách sẽ dẫn đến nguy cơ ngộ độc, gây hại cho sức khỏe Thường xuyên uống sữa đậu nành mặc dù rất có lợi cho cơ thể, nhưng nếu uống không khoa học thì sẽ biến lợi thành hại. Sữa đậu nành được chế biến từ đậu tương, có chứa protein thực vật tốt nhất trong các loại protein. Sữa đậu nành còn chứa nhiều chất như K, S, vitamin B và vitamin E, các acid béo. Uống sữa đậu nành thường xuyên có lợi cho việc giảm thấp lượng cholestrole, phòng chống xơ. | Tuyệt đối không uống sữa đậu nành khi chưa đun sôi Uống sữa đậu nành không đúng cách sẽ dẫn đến nguy cơ ngộ độc gây hại cho sức khỏe Thường xuyên uống sữa đậu nành mặc dù rất có lợi cho cơ thể nhưng nếu uống không khoa học thì sẽ biến lợi thành hại. Sữa đậu nành được chế biến từ đậu tương có chứa protein thực vật tốt nhất trong các loại protein. Sữa đậu nành còn chứa nhiều chất như K S vitamin B và vitamin E các acid béo. Uống sữa đậu nành thường xuyên có lợi cho việc giảm thấp lượng cholestrole phòng chống xơ cứng động mạch giảm bệnh dị ứng bệnh ung thư dạ dày. Tuy nhiên nếu uống sữa đậu nành không khoa học thì sẽ biến lợi thành hại. Bạn cần phải chú ý những vấn đề sau Không uống khi chưa đun sôi Sữa đậu nành chưa sôi chín có chứa chất có hại saponin và chất dung môi protein chống dịch tụy. Nếu chúng ta uống vào sẽ gây ra trúng độc triệu chứng biểu hiện là buồn nôn đi ngoài tứ chi đau mỏi. Vì vậy khi hâm nóng sữa nhiệt độ phải trên 90 độ C và đồng thời mở vung cho khí độc bay ra như thế mới có thể làm cho các chất có hại như saponin biến chất và bị phá vỡ sau khi uống sẽ không bị trúng độc. Không uống cùng trứng gà Trong cuộc sống thường ngày có một số người quen dùng sữa đậu nành pha uống cùng với trứng gà và cho rằng như thế có thể tăng thêm dinh dưỡng thực tế đó là một cách dùng sai lầm. Sữa đậu nành pha với trứng gà mặc dù không sản sinh ra chất độc mới nhưng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng. Lý do là chất protein có tính kết dính trong trứng gà có thể kết hợp với chất xúc tác protein tuyến tụy từ đó gây ra những chất kết tủa không có lợi cho tiêu hoá. Không pha đường đỏ Đường đỏ có tính acid chứa chất creatine có thể kết hợp với protein trong sữa đồng thời cũng gây ra chất kết tủa biến chất không những làm cho đậu nành mất đi hương vị vốn có mà còn giảm thấp giá trị dinh dưỡng và gây rối loạn tiêu hoá. Không giữ trong bình ấm Để cho tiện lợi và tiết kiệm thời gian có nhiều người cho sữa đậu nành đã đun sôi vào bình giữ ấm khi nào muốn uống thì rót ra. Nhưng có