Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 7
tailieunhanh - Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 7
Phần lớn các nền văn hóa đều có nghệ thuật ẩm thực. Văn hóa ẩm thực là một tập hợp cụ thể của các truyền thống, thói quen, sở thích, cách thức chọn lựa thực phẩm và tập quán trong nấu ăn. Việc nghiên cứu các khía cạnh của ẩm thực gọi là khoa học về nghệ thuật ẩm thực. Nhiều nền văn hóa đã đa dạng hóa các chủng loại thực phẩm của mình bằng các phương pháp chế biến, nấu nướng và sản xuất | Chúng có độ ngọt gâp 30 lân độ ngọt của đường cát. Cyclamate rất dò tan trong nước và có thê sử dụng như chát tao ngọt không chứa năng lượng trong rất nhiều loại thực phẩm khác nhau nước uống keo rau qua. cyclamate sẽ cái tạo độ ngọt tôt hơn khi dược kết hợp với đường saccharin theo tỷ ỉệ 10 1. ỉ oc tính. Cyclamate được hâp thụ qua đường ruột và một lượng sẽ dược chuyên thành cyclohexylamite do vi sinh vật trong ruột lượng cyclamate được tham gia vào quá trình trao dôi chat khoang 6074 và lượng này cũng đưực chuyên tôi đa đê tạo ra cyclohexylamine. Renwick và william 1972 WHO 1982 . Độc tính ngan hạn người ta thây ADN cùa loài cô vú có thỏ bị phân huy bói cyclamate nhưng lại không bị phân huy bới cyclohexylamite. Tuy nhiên hiện tượng trẽn lại không thây xay ra à VI khuẩn IARC 1980 FDA 1985 National Research Coucil 1985 . Liều lượng cho phép tại Mỹ đôi với mọi người là lõOOmg MRCA 1985 . Liều lương khuyến cáo cùa FAOAVHO JECFA là 250mg kg thê trọng WHO 1987 . Nhưng sau đó liều lượng cyclamate cũng chính WHO khuyên cáo là llmg kg thê trọng WHO 1982 . Ớ Mỹ người ta sứ dụng cyclamate như nguồn chất ngọt không có dinh dưỡng từ 1950. Sau đó đến nám 1969 người ta thày việc sứ dung cyclamate trong thực phàm là có vân dề. Chính vì thê nồm 1979 National Cancer Institute committee năm 1981 FDA Cancer Assessment comm 1 tees 1985 National Research Coucil committee 1985 đà tái kiêm tra liều lượng và cách sứ dụng cyclamate và xác định ràng cyclamate gảy ung thư khối u. Carcinogenic . Tuy nhiên cyclamate không hoàn toan ca ãm sứ dung tại Mỹ. Các nước châu Á châu Phi châu Âu và đặc biệt ở 209 Canada cho phép sử dụng cyclamate trọng thực phàm . Acesulfame K Acesulfame K được sán xuất tại còng ty Hoechst tây Đức vào năm 1967 Acesulfame mới được đưa vào sứ dụng trong thực phẩm những năm gần đây. Acesulfame dược sứ dụng là muôi kali cua 6- methyl - 1 2 3 - oxathiazine - 4 3 1- 2 2 dioxìd. Công thức hỏa học của Acesulfame là C4H4NO4KS. Chúng tan trong nước. Trọng lượng phân tứ cùa .
Gia Minh
210
35
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ sức khoẻ gia đình
5
187
4
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 1
35
379
46
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 2
35
198
13
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 3
35
181
11
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 4
35
174
12
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 5
35
180
11
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 6
35
168
9
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 7
35
167
8
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 8
35
160
10
Giáo trinh vệ sinh và an toàn thực phẩm part 9
35
163
11
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461872
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22690
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10073
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9536
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8295
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8244
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6697
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5779
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
vệ sinh và an toàn thực phẩm
giáo trình vệ sinh và an toàn thực phẩm
tài liệu vệ sinh và an toàn thực phẩm
bài giảng vệ sinh và an toàn thực phẩm
đề cương vệ sinh và an toàn thực phẩm
lý thuyết vệ sinh và an toàn thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Phân tích thông tin an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
Vệ sinh thực phẩm
Thông tin an toàn thực phẩm
Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm
Công nghệ thực phẩm
An toàn vệ sinh thực phẩm
Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm
Giải pháp an toàn vệ sinh thực phẩm
Kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm
Thái độ vệ sinh an toàn thực phẩm
Thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm
Bài giảng Ngộ độc thực phẩm
Biện pháp an toàn vệ sinh thực phẩm
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm
Vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể
Biện pháp đảm bảo vệ sinh thực phẩm
Quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Phân loại bếp ăn tập thể
Tài liệu tập huấn An toàn điểm đến
An toàn điểm đến
Môi trường du lịch
Rác thải sinh hoạt
Quan hệ giữa vật chất và ý thức
Nghiên cứu an toàn vệ sinh thực phẩm
Phạm trù vật chất
Phạm trù ý thức
Tầm quan trọng của an toàn vệ sinh thực phẩm
Kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm
Vi sinh vật thực phẩm
Bảo quản thực phẩm
Báo cáo kết quả thực nghiệm dự án
Kiểm định động thực vật
Chất lượng an toàn thực phẩm
An toàn sản phẩm
Công tác an toàn vệ sinh thực phẩm
Tỉnh Bắc Kạn
Dịch vụ ăn uống
Melamine đi vào chuỗi thực phẩm và độc tính của nó
Melamine Cyanuric Acid
tài liệu vệ sinh an toàn thực phẩm
đề cương vệ sinh an toàn thực phẩm
Dinh dưỡng thực phẩm
Giá trị dinh dưỡng thực phẩm
Chế độ dinh dưỡng
Nghiên cứu y học
Vệ sinh bảo quản thực phẩm
Ô nhiễm thực phẩm
Giáo trình An toàn thực phẩm phần 1
Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm
Các mối nguy an toàn thực phẩm
Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
Phương pháp đảm bảo vệ sinh thực phẩm
Sức khỏe dinh dưỡng
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
256
1
29-04-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
253
0
29-04-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
194
0
29-04-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
118
0
29-04-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
161
1
29-04-2024
Christmas Meditations on the Twelve Holy Days
173
105
0
29-04-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Introduction of the principles of GAP for citrus through implementation of citrus IPM using Farmer Field Schools "
12
92
0
29-04-2024
Báo cáo khoa học: "Modèle d’évolution des peuplements en futaie jardinée M Bruciamacchie"
10
78
0
29-04-2024
Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57
180
4
29-04-2024
Tổng hợp Đề thi học sinh giỏi môn Sinh lớp 9 cấp huyện vòng 1 năm 2010-2011
12
177
1
29-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5765
1383
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3770
1232
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5328
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8295
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3504
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3690
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4062
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4133
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.