tailieunhanh - Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh Gout part 7

Tham khảo tài liệu 'thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh gout part 7', văn hoá - nghệ thuật, khéo tay hay làm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | CANH BÍ XANH ĐẬU ĐỎ Nguyên liệu Bí xanh Đậu đỏ Nước 300g 100g 1500ml Cách ỉàm Bí xanh rửa sạch để nguyên cả vỏ và hạt thái miếng nhỏ. Cho bí xanh vào nồi đổ nước vào ninh bí mềm lọc lấy nước. Cho đậu đố vào nước bí nấu chín mềm thành canh. Món canh này ngày ăn 2 lần. Công dụng Canh bí xanh đậu đỏ có tác dụng lợi tiểu giúp bài tiết acid uric qua đường tiểu. BÍ XANH NẤU NẤM VÀ HÀNH Nguyên liệu Bí xanh non Nấm hương Dầu lạc 300g 10g 1 thìa cà phê Gừng tươi hành hoa Gia vị đường bột đao lượng vừa đủ Cách làm Bí xanh rửa sạch gọt vỏ bỏ ruột hạt khía thành từng khúc nhưng không để đứt rờí. Nấm hương Thực đon dinh dưỡng cho ngưòi bệnh gout 79 ngâm nở mền cắt chân thái miếng. Gừng rửa sạch thái nhỏ. Hành hoa rửa sạch cắt khúc ngắn. Cho chảo dầu lên bếp khi dầu sôi cho gừng nấm hương bí xanh nước gia vị đường nước hàng vào. Đun nhỏ lủa đến khi chín nhừ chế thêm một chút bột đao và hành hoa vào là được. Công dụng Đây là món ăn chay có tấc dụng thanh thải acid uric qua đường tiểu người bị bệnh gout nên ăn thường xuyên. CHÁO HẠT DẺ Nguyên liệu Hạt dẻ 30g Gạo nếp 50g Nước 750ml Gia vị Cách làm Hạt dẻ tán vụn cho các nguyên liệu vào nồi nấu thành cháo. Món cháo này có thể ăn hàng ngày Công dụng Món ăn tốt cho bệnh nhân gout đang trong giai đoạn điều trị củng cố. 80 HUƠNC CiANC biên oạn CHÁO RAU CẦN Nguyên liệu Rau cần IQOg Gạo tẻ 30g Nước 750ml Gia vị Cách làm Rau cần để cả rễ rửa sạch thái nhỏ. Gạo tẻ nấu với 750ml nước thành cháo. Khi cháo gần chín cho rau cần vào. Món cháo có thể ăn trong ngày. Công đụng Món cháo người bệnh ăn trong giai đoạn điều trị củng cố CHÁO NHO TƯƠI Nguyên liêu Nho tươi 30g Gạo tẻ 50g Nước 750ml Gia vị Cách làm Nho rửa sạch. Cho nho tươi và gạo tẻ vào nồi đổ nước vào nấu thành cháo. Khi cháo chín nêm gia vị. Món cháo này có thể ăn hàng ngày. Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh gout .