tailieunhanh - Thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh tim mạch part 2

Tham khảo tài liệu 'thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh tim mạch part 2', văn hoá - nghệ thuật, khéo tay hay làm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Uống khi bụng đói. Công dụng BỔ âm dưỡng huyết hoạt huyết hạ áp. Thích hợp để điều trị cao huyết áp kết hợp âm hư huyết ứ hình rối loạn nhịp tim. THIÊN MA CHỨNG TRỨNG GÀ Nguyên liệu Thiên ma 10g Trứng gà 1 quả Xì dầu 10ml Dầu vừng 5g Muối 5g Hành 5g Cách làm Hành thái nhuyễn thiên ma sấy khô tán thành bột. Đập trứng gà vào nồi chưhg cho hành thiên ma muối dầu vừng vào khuấy đểu cho vào một ít nước cho vào hấp cách thuỷ trong khoảng 15 phút thì được. Ngày dùng một lần ăn trong bữa chính. Bổ dưỡng gan thận dưỡng tâm an thần. DIỆU HƯƠNG THIỆT PHlẾN Nguyên liệu Lưỡi lợn 1 cái 22 TSAIS D1IB ỒĨẺ0 scạn Táo chua 12g Mộc nhĩ 20g Bột năng 20g Xi dầu 10ml Rượu trắng 10ml Dầu ãn 50ml Hành lOg Muối 5g Cách làm Sấy khô táo chua tán thành bột lưỡi lợn rửa sạch nhúng qua nước sôi cạo bổ lớp bì bên ngoài thái mỏng. Mộc nhĩ ngâm rồi rửa sạch thái mỏng. Hành gọng thái nhồ. Để lưỡi lợn vào trong tô bỏ bột táo nhân rượu muối xì dầu bột năng hành mỗi thứ một nửa vào rồi đổ một lượng nước vua đủ. Đặt chảo lên bếp cho nhỏ lửa đỏ dầu vào đợi dầu hơi nóng cho nửa hành còn lại vào phi thơm rồi đổ tô lưỡi lợn vào xào 2 phút rồi bỏ mộc nhĩ vào xào chín là được. Ngày ăn một lần mỗi lần ăn 50g lưỡi lợn. Công dụng Bổ gan thận an thần thích hợp cho người bị tâm can rối loạn mộng nhiều. NƯÒC UỐNG CAM TÚC Nguyên liệu Hoa cúc 6g Hhịc đon dinh tàity cho t òi bệnh Ha tại 23 Cam thảo 3g Đường trắng 30g Cách tàm Hoa cúc cam thảo rửa sạch bỏ những tạp chất. Bỏ hoa cúc và cam thảo vào nồi đổ vào 300ml nước để lửa vừa nấu cho sôi rồi vặn nhỏ lửa nấu thêm 15 phút lọc bỏ bã lấy nước. Cho đường vào khuấy tan uống thay nước. Công dụng Bổ tâm can lý khí sáng mắt. Thích hợp cho người tâm can rối loạn. CANH DIỆU HƯƠNG PHỤC THẨN Nguyên liệu Thịt lợn nạc 50g Trứng gà 1 quả Phục thầnlOg Táo chua 2g Cải non 100g Bột năng 20g Dấu ăn 50ml Xi dầu lOml Hành 10g Gừng 5g Muối 5g Cách làm Phục thần và táo chua rửa sạch loại bỏ tạp chất 24 TDASB BÌNO biêũỊCỵiì