tailieunhanh - VI SINH ĐẠI CƯƠNG

Vi sinh vật là những sinh vật rất nhỏ, đơn bào hoặc đa bào nhưng rất kém phân hóa. Tùy theo sự tiến hóa của từng nhóm chúng ta xếp loại chúng vào các nhóm, lớp, bộ, họ khác nhau cho dễ nghiên cứu. Trong hệ thống phân loại tổng quát, vi sinh vật được xếp vào các nhóm vi sinh vật nhân nguyên (prokaryotic) gồm vi khuẩn, xạ khuẩn, mycoplasma, tảo lam, ., vi sinh vật nhân thực (eukaryotic) gồm nấm, tảo, . và sau này thêm nhóm virút là các vi sinh vật có mức độ tiến hóa thấp nhất. . | ĐẠI HỌC CẨN THƠ - KHOA NÔNG NGHIỆP GIÁO TRÌNH GIẢNG DẠY TRựC TUYÊN Đờng 3 2 Tp. Cần Thơ. Tel 84 71 831005 Fax 84 71 830814 Website http knn email dminh@ vtanh@ VI SINH ĐẠI CƯƠNG CHƯƠNG 1 ĐỐI TƯỢNG VÀ LƯỢC sử NGÀNH VI SINH HỌC Vi sinh hoc đại cương Chương 1 CHƯƠNG I ĐỐI TƯỢNG VÀ LƯỢC SỬ NGÀNH VI SINH HỌC I. ĐỐI TƯỢNG NGÀNH VI SINH HỌC Vi sinh học la ngành khoa học nghiên cứu về cáu tạo va đời song cua vi sinh vật. Vi sinh vật microorganism Vi sinh hoc microbiology microbiologie . Vi sinh vật la nhứng sinh vật rát nho đơn bao hoặc đa bao nhứng rát kem phán hoa. Tuy theo sứ tiên hoa cua tứng nhom chung ta xêp loai chung vao cac nhom lơp bo ho khac nhau cho dê nghiên cứu. Trong hê thong phán loai tong quat vi sinh vát đứơc xêp vao cac nhom vi sinh vát nhán nguyên prokaryotic gom vi khuán xa khuán mycoplasma tao lam . vi sinh vát nhán thức eukaryotic gom nám tao . va sau nay thêm nhom virut la cac vi sinh vát co mức đo tiên hoa tháp nhát. Vi sinh hoc hiên đai đi sáu nghiên cứu từng nhom đoi tứơng riêng biêt trên va đa trơ1 thanh nhứng mon hoc chuyên sáu nhứ virut hoc virology vi khuán hoc bacteriology khuán hoc hay nám hoc mycology tao hoc algology . Mặt khac vi sinh hoc hiên đai cung đi sáu nghiên cứu nhứng tính chát riêng biêt cua vi sinh vát va hình thanh cac chuyên nganh nhứ tê bao hoc phán loai hoc sinh ly hoc sinh hoa hoc di truyên hoc cua vi sinh vát. Vê mặt ứng dung nganh vi sinh hoc gom co cac chuyên nganh nhứ vi sinh hoc cong nghiêp vi sinh hoc thức phám vi sinh hoc y hoc vi sinh hoc thu y bênh ly thức vát plantpathology vi sinh vát đát vi sinh hoc nứớc vi sinh hoc khong khí vi sinh hoc dáu hoa . va ngay nay con thêm vi sinh hoc ngoai trai đát exomicrobiology . II. SỢ LƯỢC LỊCH SỬPHÀT TRIEN ngành VI SINH HỌC Xet qua lịch sứ phat triên nganh vi sinh hoc trai qua 3 giai đoan chính Vi sinh vật hoc đại cương Chương 1 1. Giai đoạn phát hiện ra vi sinh vật Đây la buổi ban đầu cua ngành vi sinh học. Người đầu tiên nhìn tháy va mô ta