tailieunhanh - Ăn uống ngày hè với người cao tuổi

Chế độ ăn NCT nên giữ chế độ ăn từ 3 - 4 bữa trong một ngày, đồng thời khoảng cách giữa các bữa đều nhau và nên thực hiện tương đối đúng giờ. Nếu NCT trong mỗi một bữa ăn không ăn được đủ số lượng cần thiết nhất là loại tinh bột (glucid) thì nên ăn tăng thêm bữa (xen vào giữa các bữa chính), ví dụ như vào khoảng 9 giờ sáng, 4 - 5 giờ chiều và khoảng 9 giờ tối. NCT tuổi bị mắc bệnh đái tháo đường đang dùng thuốc giảm đường máu lại. | Ăn uống ngày hè với người cao tuổi Chế độ ăn NCT nên giữ chế độ ăn từ 3 - 4 bữa trong một ngày đồng thời khoảng cách giữa các bữa đều nhau và nên thực hiện tương đối đúng giờ. Nếu NCT trong mỗi một bữa ăn không ăn được đủ số lượng cần thiết nhất là loại tinh bột glucid thì nên ăn tăng thêm bữa xen vào giữa các bữa chính ví dụ như vào khoảng 9 giờ sáng 4 - 5 giờ chiều và khoảng 9 giờ tối. NCT tuổi bị mắc bệnh đái tháo đường đang dùng thuốc giảm đường máu lại cần ăn thêm bữa vì trong các bữa chính bác sĩ đã có lời khuyên nên ăn hạn chế lượng glucid cơm bánh mì. . Thức ăn không quá cầu kỳ trong một ngày NCT nên duy trì được chế độ ăn thịt chất đạm với các loại khác nhau thịt cá tôm cua đậu phụ. số lượng khoảng từ 1 - 1 2g kg cân nặng. NCT chỉ nên ăn ít loại thịt đỏ như thịt bò trâu ngựa dê thịt chó. nhất là những người có bệnh về xương khớp gút bệnh đái tháo đường. Những loại thịt đã chế biến sẵn như thịt xông khói xúc xích lạp xưởng thịt hộp cũng nên hạn chế ăn. Hạn chế ăn các loại thứ ăn xào rán chiên. Không nên ăn mỡ động vật như mỡ lợn mỡ bò mỡ gà nhất là những người đã được bác sĩ xác định là tăng cholesterol máu tăng triglycerit máu tăng huyết áp xơ vữa động mạch thiểu năng mạch vành. Lòng đỏ trứng gà trứng vịt chim cút rất tốt nhưng khi NCT có các bệnh về gan mật gan nhiễm mỡ sỏi đường mật. cũng nên hạn chế ăn. Các loại đường bánh kẹo sôcôla nước giải khát có gas cũng không nên lạm dụng. Hạn chế dùng các loại gia vị như ớt hạt tiêu mù tạt. Cũng nên lưu ý không nên ăn các thức ăn tươi sống như rau sống gỏi cá nem chua tiết canh nem chạo. Nên ăn cá nhiều hơn ăn thịt ít nhất ăn từ 2 - 3 lần cá trong một tuần thay cho ăn thịt. Nên ăn nhiều rau hoa quả tươi như cam táo nho bưởi. Mỗi ngày nên ăn một quả chuối. Nên ăn nhiều rau xanh rau xanh cung cấp các loại sinh tố cần thiết cho cơ thể và chất xơ để giúp cho việc tiêu hóa tốt tránh táo bón. Không nên uống bia rượu quá nhiều cũng không nên uống cà phê nhất là vào buổi tối hoặc những NCT có bệnh về tim mạch bệnh thận