tailieunhanh - Thuốc Quý Từ Cây Rau Dền
Để chữa bệnh táo bón, huyết áp cao, nhức đầu, chóng mặt, nóng phừng mặt, lấy 250 g dền cơm luộc sôi 3 phút, vớt ra trộn với dầu vừng hoặc bột vừng đen, ăn với cơm. Rau dền có nhiều loại. Loại lá lớn có màu đỏ tía là dền đỏ, dền canh; đặc điểm là thân mọng nước, nấu chóng nhừ, nấu canh thì ngon hơn. Loại lá bé có màu xanh là dền trắng, dền xanh hay dền cơm. Rau dền gai mọc hoang. Rau dền giàu vitamin A, B, C, PP và chứa gần 10 acid amin. | Thuốc Quý Từ Cây Rau Dền Để chữa bệnh táo bón huyết áp cao nhức đầu chóng mặt nóng phừng mặt lấy 250 g dền cơm luộc sôi 3 phút vớt ra trộn với dầu vừng hoặc bột vừng đen ăn với cơm. Rau dền có nhiều loại. Loại lá lớn có màu đỏ tía là dền đỏ dền canh đặc điểm là thân mọng nước nấu chóng nhừ nấu canh thì ngon hơn. Loại lá bé có màu xanh là dền trắng dền xanh hay dền cơm. Rau dền gai mọc hoang. Rau dền giàu vitamin A B C PP và chứa gần 10 acid amin cần thiết. Loại rau này tính lạnh dễ gây đi ngoài nhất là loại tía nên không dùng cùng với các thức ăn có tính lạnh như tiết ba ba. Cây dền tía Được thổ dân châu Mỹ sử dụng từ năm trước đến nay cây này đã được trồng trên các cánh đồng hàng trăm nghìn hecta. Ở Mỹ có hàng nghìn điền chủ trồng cây dền và đây là một trong 40 loại thức ăn thông dụng. Thân và lá thường làm thức ăn luộc nấu canh. Dền tía vị ngọt tính mát giúp thanh nhiệt làm mát máu lợi tiểu sát trùng trị nọc ong rắn rết dị ứng mẩn ngứa kiết lỵ viêm gan vàng da. Để chữa bệnh hậu sản dùng dền tía nấu canh hoặc xay lấy nước nấu cháo. Đắp ngoài chữa sơn ăn mặt. Để phòng chữa dị ứng giảm tác hại của xạ trị phóng xạ lấy rau này thái nhỏ đun sôi 300 ml nước rồi cho và khi sôi lại thì cho 50 g gan heo thái miếng đã được ướp gia vị và xào với tỏi sẵn. Nếu phòng bệnh thì ăn 2-3 lần tuần còn chữa trị thì ngày một lần kỵ tiết canh. Rễ cây được dùng làm thuốc chữa sốt xuất huyết nôn. Các nhà khoa học Nhật dùng các sản phẩm của dền tía để tẩy rửa chất phóng xạ dầu hạt dền chữa nhiễm chất phóng xạ. Rau dền cơm Loại này luộc xào nấu canh ngọt hơn dền tía làm thuốc tương tự dền tía như lợi tiểu chữa viêm bàng quang. Để chữa bệnh táo bón huyết áp cao nhức đầu chóng mặt nóng phừng mặt lấy 250 g dền cơm luộc sôi 3 phút vớt ra trộn với dầu vừng hoặc bột vừng đen ăn với cơm. Hạt dền cơm có vị ngọt tính lạnh. Để mát gan trừ phong nhiệt chữa mắt kém dùng bài thuốc Bột hạt dền uống với nước sắc hạt muồng ngủ thảo quyết minh 12 g. Để lợi tiểu dùng nước sắc hạt dền 20 g. Hạt dền còn
đang nạp các trang xem trước