tailieunhanh - Bài học từ những 'vết xe đổ' trong xây dựng thương hiệu

Cuốn sách “22 Quy luật bất biến của Marketing” đã chỉ ra: “Cám dỗ mở rộng dòng sản phẩm là điều tất yếu”. Có phải một trong những khả năng lớn nhất của con người là học từ lịch sử và tránh những lỗi lầm đã từng xảy ra trong lịch sử? Trong lĩnh vực marketing, điều đó hình như chưa đúng? Pizza Hut là chuỗi nhà hàng bán pizza lớn nhất thế giới, một trong những thương hiệu lớn trong ngành thực phẩm, nhưng Pizza Hut giờ bán cả cánh gà và mỳ Italy. Tất nhiên là họ vẫn. | Bài học từ những vết xe đổ trong xây dựng thương hiệu Cuốn sách 22 Quy luật bất biến của Marketing đã chỉ ra Cám dỗ mở rộng dòng sản phẩm là điều tất yếu . Có phải một trong những khả năng lớn nhất của con người là học từ lịch sử và tránh những lỗi lầm đã từng xảy ra trong lịch sử Trong lĩnh vực marketing điều đó hình như chưa đúng Pizza Hut là chuỗi nhà hàng bán pizza lớn nhất thế giới một trong những thương hiệu lớn trong ngành thực phẩm nhưng Pizza Hut giờ bán cả cánh gà và mỳ Italy. Tất nhiên là họ vẫn bán pizza. Boston Chicken một thời từng nổi lên và trở thành đối thủ nặng ký của KFC. Họ làm gì Họ chuyên cho một món gà rô-ti. Và Boston Chicken đã thành công vượt bậc. Nhưng sau thành công họ đã làm gì Câu trả lời từ thực tế là mở rộng dòng sản phẩm Boston Chicken phục vụ cả gà tây và thịt hun khói. Nhà hàng mang tên là Gà - Chicken sao lại đi phục vụ thịt hun khói Thế là Boston Chicken đổi tên thành Boston Market và mở rộng thêm nữa sản phẩm của mình. Boston Market sau đó đã phá sản. Pizza Hut sau khi mở rộng dòng sản phẩm đã làm gì Đổi tên. Một công ty với cái tên Pizza Hut làm sao có thể bán cánh gà và mỳ Italy Cuối cùng cái tên The Hut đã được chọn lựa. Tại sao vậy Lập luận khá logic chuỗi nhà hàng Pizza Hut giờ đã phát triển lớn mạnh chúng ta không nên bó mình vào mỗi món pizza nữa. Khách hàng ngoài kia đâu chỉ có ăn pizza họ ăn nhiều món khác nữa. Pizza xuất xứ từ Italy hãy cho thêm món Italy vào mỳ Italy đương nhiên rồi. Người tiêu dùng có vẻ cũng thích cánh gà. Hãy cho vào thêm menu của chúng ta cả cánh gà nữa để đáp ứng nhu cầu của khách tốt hơn. Khách vui vẻ còn chúng ta sẽ bán thêm được nhiều món nữa ngoài món pizza. Thật logic và thật đúng đắn Rất tiếc là không Những quy tắc của marketing đôi khi đi ngược lại với những lập luận logic. Logic mách bảo chúng ta tăng doanh thu bằng cách mở rộng sản phẩm. Bán thêm những mặt hàng khác tại Pizza Hut là điều tệ nhưng tệ hơn cả là việc đổi tên Pizza Hut thành The Hut. Logic mách bảo chúng ta bảo bao phủ thị