tailieunhanh - Lẩu tôm càng nấu bông so đũa

Tô canh nổi bật màu đỏ của ớt sừng trâu, màu xanh của rau ngò om trên màu trắng ngà gợi thèm của bông so đũa. Gắp một đũa, ăn. Vị chua của tai chua hòa mùi thơm cay mặn của gia vị và nước mắm, nhưng nổi bật hơn hết là vị nhân nhẩn của bông so đũa hòa vị ngọt thấu trời của tôm càng. Nguyên liệu: 2 con tôm càng 200g hoa so đũa 1 quả tai chua 1/3 quả ớt sừng, 50g húng quế, rau om, 1 thìa súp tỏi phi, 500ml nước dùng, 2 thìa cà phê. | Lẩu tôm càng nấu bông so đũa Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Tô canh nổi bật màu đỏ của ớt sừng trâu màu xanh của rau ngò om trên màu trắng ngà gợi thèm của bông so đũa. Gắp một đũa ăn. Vị chua của tai chua hòa mùi thơm cay mặn của gia vị và nước mắm nhưng nổi bật hơn hết là vị nhân nhẩn của bông so đũa hòa vị ngọt thấu trời của tôm càng. Nguyên liệu . 2 con tôm càng . 200g hoa so đũa . 1 quả tai chua . 1 3 quả ớt sừng 50g húng quế rau om 1 thìa súp tỏi phi . 500ml nước dùng 2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê bột ngọt 1 thìa cà phê đường phèn bột 1 thìa súp nước mắm 2 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện 1 Tôm càng làm sạch để ráo Hoa so đũa nhặt lấy nguyên hoa bỏ cọng rửa sạch Tai chua rửa sạch thái lát 2 Đun sôi nước dùng cho tôm vào luộc vừa chín vớt ra. Sau đó cho tai chua vào nấu sôi 5 phút nêm ít muối đường bột ngọt nước mắm nêm chua ngọt vừa ăn Cho nước dùng vào nồi lẩu khi dùng cho hoa so đũa húng quế rau om ớt lát và tỏi phi vào đun sôi lại dùng kèm với .