tailieunhanh - Canh mít non tôm khô

Các bước thực hiện: 1 Tôm khô ngâm rồi giã giập Mít cắt khối vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng 10 phút, để ráo .Phi hành, xào thơm mắm ruốc và ớt khô, chế nước và tôm khô vào, nấu sôi, hớt bọt, cho mít non vào nấu thêm 5-10 phút, nêm gia vị vừa ăn. Múc ra tô, rắc rau răm vào, dùng nóng. Mách nhỏ: | Canh mít non tôm khô Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Thường xuyên đổi món cho gia đình sẽ kích thích khẩu vị ăn uống của các thành viên trong gia đình. Thay vì tráng miệng bằng mít chín bạn hãy thử món canh với mít non xem nhà mình có thích không nhé. Nguyên liệu . 100g tôm khô . 500g mít non luộc chín . 1 thìa cà phê hành tím băm 1 3 thìa cà phê ớt khô 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 2 thìa cà phê mắm ruốc Huế 2 thìa cà phê hạt nêm dầu ăn rau răm Các bước thực hiện 1 Tôm khô ngâm rồi giã giập Mít cắt khối vừa ăn ngâm nước muối pha loãng 10 phút để ráo Phi hành xào thơm mắm ruốc và ớt khô chế nước và tôm khô vào nấu sôi hớt bọt cho mít non vào nấu thêm 5-10 phút nêm gia vị vừa ăn. Múc ra tô rắcũrau răm vào dùng nóng. Mách nhỏ Khi mua mít nên chọn loại non nếu mít già sẽ cứng và xơ mất ngon. Nếu có thời gian nên mua mít non tươi rồi về tự luộc món mít sẽ trắng và an toàn .

• Ẩm thực
• kinh nghiệm nấu ăn
• công thức món canh
• mẹ nấu canh ngon
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• các món ăn Việt Nam
• tài liệu nấu ăn
• bí quyết nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• kỹ năng nấu ăn
• cách nấu ăn ngon
• kỹ thuật nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• mẹo trong nấu ăn
• cẩm nang nấu ăn