tailieunhanh - Quy Trình Trồng Khoai Mỡ Trên Đất Phèn

Khoai mỡ hay khoai ngọt là loại cây ăn củ dễ trồng, có thể trồng hầu hết các loại đất. Tùy từng vùng trong đê hoặc ngoài đê mà có một kỹ thuật trồng phù hợp. Hiện nay, cây khoai mỡ là cây thực phẩm chủ lực trên đất phèn huyện mới Tân Phước. | Quy Trình Trồng Khoai Mỡ Trên Đất Phèn Khoai mỡ hay khoai ngọt là loại cây ăn củ dễ trồng có thể trồng hầu hết các loại đất. Tùy từng vùng trong đê hoặc ngoài đê mà có một kỹ thuật trồng phù hợp. Hiện nay cây khoai mỡ là cây thực phẩm chủ lực trên đất phèn huyện mới Tân Phước. I. THỜI VỤ Phụ thuộc nhiều vào mực nớc lũ hàng năm ươm giống vào tháng 8 al tháng 9 dl . Trồng vào tháng 10 al tháng 11 dl vùng trong đê có thể xuống giống sớm hơn để thu hoạch sớm bán có giá. Nếu ươm giống vào tháng 7al tháng 8 dl thì trồng vào tháng 9 al tháng 10 dl . Cần lưu ý xuống giống khoai mỡ xem mực nước thủy cấp lên xuống theo triều hoặc mưa nhiều gây nước ngập liếp phải có điều kiện bơm nước ra ngoài cho khoai mỡ sinh trưởng tốt. Yêu cầu mực nước cách mặt liếp từ 10 -15 cm xuống giống trong mùa tiết xuân thì khoai mỡ phù hợp cho năng suất cao. II. GIỐNG Hiện có hai giống được trồng phổ biến cho năng suất cao là giống khoai tím và giống khoai trắng. 1. Khoai tím gồm tím than và tím bông lau Tím than củ dài 20 -30 cm tím 2 3 củ đến hết củ phẩm chất dẻo bùi phù hợp thị hiếu người tiêu dùng năng suất 15 -18 tấn ha. Tím bông lau củ dài 25 - 35 cm tím 1 3 củ đến 1 2 củ phẩm chất dẻo năng suất từ 18 -20 tấn ha. 2. Khoai trắng Mộng Linh củ dài 30 - 40 cm củ trắng đến trắng ngà phẩm chất dẻo nở không phù hợp thị hiếu ngưới tiêu dùng. Thích hợp cho chế biến xuất khẩu. Năng suất từ 20 - 30 tấn ha. III. KỸ THUẬT CANH TÁC 1. Chọn củ giống chọn củ giống có thời gian sinh trưởng từ 5 - 6 tháng tuổi đạt từ 1 kg trở lên đồng đều không xây xát không sâu bệnh phá hại. 2. Xử lý giống củ giống được xử lý trong kho vựa và trong chồi ươm trước khi trồng. . Trong kho vựa Kho vựa là chồi lá có mái che chọn nơi cao ráo nền phải khô ráo bằng phẳng mái che không được dột nước và vách phải hạn chế gió mưa tạt ướt củ giống. Nền trải 1 lớp vôi bột từ 5 - 7 cm. Vách xung quanh vách phun thuốc sát trùng ngừa kiến mối rầy phá hại như BASSA lượng 20cc 16lít nước. Củ giống sau thu hoạch rửa sạch đất loại bỏ rễ .