tailieunhanh - Ngao hấp sả ớt
Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Tự làm món này ở nhà, bạn sẽ cảm thấy thú vị, ngon hơn ở ngoài nhà hàng nhiều và lại rẻ nữa. Nguyên liệu: Ngao 1kg Sả 6 cây Gừng 50g Tỏi băm 1/2 muỗng Ớt băm 1/2 muỗng Nước mắm 4 muỗng . Đường 4 muỗng Nước 10 muỗng Chanh 1 trái. Các bước thực hiện: 1 Ngao ngâm rửa sạch cho nhả hết cát. Sả cây, gừng cắt lát đập giập, lót đáy nồi hoặc vỉ hấp, xếp ngao lên. Hấp ngao cho. | Ngao hấp sả ớt Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Tự làm món này ở nhà bạn sẽ cảm thấy thú vị ngon hơn ở ngoài nhà hàng nhiều và lại rẻ nữa. Nguyên liệu Ngao 1 kg Sả 6 cây Gừng 50g Tỏi băm 1 2 muỗng Ớt băm 1 2 muỗng Nước mắm 4 muỗng . Đường 4 muỗng . Nước 10 muỗng . Chanh 1 trái. Các bước thực hiện 1 Ngao ngâm rửa sạch cho nhả hết cát. Sả cây gừng cắt lát đập giập lót đáy nồi hoặc vỉ hấp xếp ngao lên. Hấp ngao cho đến lúc mở miệng. 2 Khuấy nước mắm nước đường cho đều cho tỏi ớt vào sau cùng cho nước chanh và múi chanh vào nước mắm. Ngao hấp ăn với nước mắm pha chua .
đang nạp các trang xem trước