tailieunhanh - Khoai tây luộc xốt hương ngò

Món khoai tây này ăn kèm với bít-tết thì sẽ ngon tuyệt, cách chế biến thì cũng rất đơn giản. Các bước thực hiện: 1 Gọt một đường vỏ từ giữa từng củ khoai, cho khoai vào nước lạnh, để sang một bên. Nung dầu trong chảo lớn, nhiệt vừa. Chấy sơ hành và tỏi trong 5 phút cho mềm. Cho nước dùng và ¾ cup ngò vào, trộn đếu. Đun sôi. 2 Cho khoai vào nồi nước muối lớn đun sôi và giảm nhiệt. Riu cho khoai mềm. Dùng muỗng có lỗ vớt khoai ra dĩa. Cho tiêu vào. | Khoai tây luộc xốt hương ngò Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Món khoai tây này ăn kèm với bít-tết thì sẽ ngon tuyệt cách chế biến thì cũng rất đơn giản. Nguyên liệu . 0 7 kg khoai tây đỏ . 1 muỗng ăn dầu ăn 1 một củ hành tây xắt nhỏ 1 tép tỏi nghiền 1 cup nước dùng gà 1 cup ngò tươi xắt nhỏ 1 2 muỗng cà phê tiêu xay Các bước thực hiện 1 Gọt một đường vỏ từ giữa từng củ khoai cho khoai vào nước lạnh để sang một bên. Nung dầu trong chảo lớn nhiệt vừa. Chấy sơ hành và tỏi trong 5 phút cho mềm. Cho nước dùng và cup ngò vào trộn đếu. Đun sôi. 2 Cho khoai vào nồi nước muối lớn đun sôi và giảm nhiệt. Riu cho khoai mềm. Dùng muỗng có lỗ vớt khoai ra dĩa. Cho tiêu vào chảo quậy. Rót nước xốt tiêu lên khoai và rắc phần ngò còn lại .