tailieunhanh - BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT: LỰA CHỌN VÀ PHÁT TRIỂN GIỐNG SẮN HYBRID KM140

Việt Nam, sắn đã nhanh chóng thay đổi vai trò của nó từ một cây lương thực để Công nghiệp cắt, với tỷ lệ tăng trưởng cao trong những năm đầu của thế kỷ 21. Hiện nay có 53 nhà máy chế biến sắn trong hoạt động và bảy nhà máy khác đang được xây dựng, với tổng công suất chế biến của 2. | 14 NGHIÊN CỨU KHOA HOC KY THUAT KET QUA CHON TAO VA PHAT TRIEN GIONG san KM140 SELECTION AND DEVELOPMENT OF HYBRID CASSAVA VARIETY KM140 Tran Cong Khanh Hoàng Kim Vo Van Tuan Nguyen Hữu Hy Pham Van Bien Dao Huy Chien Reinhardt Howeler Hernan Ceballos Viện Khoa hoc Ky thuật Nong nghiệp Mien Nam IAS Trữờng Dai hoc Nong Lam Tp. Ho Chí Minh Email hoangkim@ Viên Khoa hoc Nong nghiep Viet Nam VAAS Trung tam Quốc tế Nông nghiep Nhiet đời CIAT ABSTRACT In Vietnam cassava has rapidly changed its role from a food crop to industrials crop with a high rate of growth during the first years of the 21st Century. There are now 53 cassava processing factories in operation and another seven factories under construction with a total processing capacity of - million tones of fresh roots year. Total cassava starch production in Vietnam was about 800 000 -1 200 000 tonnes of which 70 was exported and 30 used domestically. The main objectives of cassava breeding in Vietnam is improve root yield and starch content and enhance early harvestability to spread the time of harvest. Cassava variety KM 140 is a hybrid selected from KM98-1 x KM 36 cross by Hung Loc Agricultural Research Center belong to the Institute of Agricultural Science for South Vietnam IAS in 1998. KM 140 was widely tested demonstrated and selected by most members of Viet Nam Cassava Research and Extension Network VNCP and cassava growers. In 2006 more than 12 000 ha of KM 140 were planted in Dong Nai Tay Ninh Binh Phuoc Binh Duong DakLak Kon Tum Binh Dinh Quang Ngai Thua Thien- Hue Quang Binh Nghe An Thanh Hoa Yen Bai and Lao Cai. KM 140 is a short growth duration variety best harvesting time 7-10 months after planting with fresh root yield tons ha equivalent tantamount and higher than KM 94 starch content 27 and starch yield about tons ha for 7-10 months after planting HCN content about mg kg of root dry matter good root shape with white flesh high adaptability to various production .