tailieunhanh - Cá điêu hồng hấp lá nhàu

Lá nhàu vừa tạo hương thơm nồng hấp dẫn cho món cá hấp, vừa có tác dụng chữa các chứng mụt nhọt, trị sốt, ho món ăn này sẽ đem lại khẩu vị mới cho thực đơn của bạn. Các bước thực hiện: 1 Tỏi lột vỏ đập dập. Cá điêu hồng làm sạch, để ráo nước, khử tanh bằng rượu gừng, khứa vài đường trên mình cá. Ướp cá với tỏi bằm, tiêu, 1 muỗng canh nước tương, chút đường để thấm khoảng 15 phút. Lá nhàu rửa sạch, xắy nhuyễn. Phi ít tỏi. 2 Cho cá vào đĩa. | Cá điêu hồng hấp lá nhàu Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Lá nhàu vừa tạo hương thơm nồng hấp dẫn cho món cá hấp vừa có tác dụng chữa các chứng mụt nhọt trị sốt ho. món ăn này sẽ đem lại khẩu vị mới cho thực đơn của bạn. Nguyên liệu Lá nhàu non 3 lá Cá điêu hồng 300 gr Hành lá Ớt sừng Tỏi phi Tiêu đường Nước tương Dầu ăn dầu mè Các bước thực hiện 1 Tỏi lột vỏ đập dập. Cá điêu hồng làm sạch để ráo nước khử tanh bằng rượu gừng khứa vài đường trên mình cá. Ướp cá với tỏi bằm tiêu 1 muỗng canh nước tương chút đường để thấm khoảng 15 phút. Lá nhàu rửa sạch xắy nhuyễn. Phi ít tỏi. 2 Cho cá vào đĩa sâu lòng cho chút dầu ăn đặt cá vào xửng hấp gần chín thả lá nhàu xắt nhuyễn vào hấp chín. Rắc ít tỏi phi. Đun sôi hỗn hợp gồm dầu mè nước tương đường và chút nước nấu thành sốt nêm lại chút hạt nêm. Rưới lên mình cá. Dùng .