Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Mối lo ngại an toàn thực phẩm: Từ chợ đến bếp đều… khó sạch!
tailieunhanh - Mối lo ngại an toàn thực phẩm: Từ chợ đến bếp đều… khó sạch!
Khảo sát cho thấy, mặc dù thịt trong sản xuất nem chua được dùng ngay sau khi mổ nhưng là nguồn tạp nhiễm chủ đạo. Tại Hội nghị khoa học về Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm lần thứ nhất được tổ chức tại Hà Nội (ngày 16 -17/12), Thứ trưởng Bộ Y tế Trịnh Quân Huấn cho rằng, hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao. Trên thực tế cũng đã có nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra gây ảnh hưởng đến sức khỏe người. | Mối lo ngại an toàn thực phẩm Từ chợ đến bếp đều. khó sạch Khảo sát cho thấy mặc dù thịt trong sản xuất nem chua được dùng ngay sau khi mổ nhưng là nguồn tạp nhiễm chủ đạo. Tại Hội nghị khoa học về Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm lần thứ nhất được tổ chức tại Hà Nội ngày 16 -17 12 Thứ trưởng Bộ Y tế Trịnh Quân Huấn cho rằng hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao. Trên thực tế cũng đã có nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dân. Bỗng dưng thấy sợ Một điều tra năm 2010 trên 6 phường thuộc TP Thanh Hóa trên các thức ăn chín đường phố cho thấy tỉ lệ nhiễm vi khuẩn trên các thức ăn này chiếm hơn 33 . Chưa hết tỉ lệ nhiễm vi khuẩn vượt quá mức quy định của từng loại thực phẩm và dụng cụ chế biến như sau Thịt và các sảm phẩm từ thịt là 33 3 cá và các sản phẩm từ cá là 13 3 rau sống ăn ngay lên tới 93 3 bún bánh phở là 31 2 . Tỷ lệ ô nhiễm vi khuẩn gây tiêu chảy ở mẫu bàn tay người chế biến là 23 3 và các loại dụng cụ chế biến là 29 . Năm 2010 Trung tâm Kỹ thuật an toàn thực phẩm đã khảo sát tại làng nghề Minh Khai Hoài Đức Hà Nội với những sản phẩm miến dong bún khô và phở khô cũng cho những kết quả giật mình. 15 các cơ sở sản xuất đều có. chuồng lợn kề bên. 100 sản phẩm được phơi vào phên tre bên lề đường bụi bặm và gần cống rãnh thoát nước thải. 60 nguyên liệu sản xuất được nhập khẩu từ Trung Quốc với mùi khó chịu đều được chứa trong các bao tải và chất đống mất vệ sinh. Có tới 50 hộ dùng chất tẩy trắng bột bằng natri hydro sulphat axit clohydric thuốc tím và 50 số hộ dùng phèn chua để làm dai bột. Một điều tra khác của Trung tâm Y tế dự phòng Phú Thọ trên thực phẩm truyền thống 2007-2008 cho thấy ô nhiễm thực phẩm có nguồn gốc động vật từ 41-79 . Các sản phẩm chế biến có nguồn gốc thực vật nhưng có bao gói đơn giản hoặc không bao gói cũng có tỉ lệ nhiễm cao từ 26 5- 63 . Nguyên nhân ô nhiễm là vi khuẩn và nấm mốc sinh độc tố. Điều tra này cũng cho biết nguyên nhân ô nhiễm thực phẩm do hóa học
Hùng Phong
37
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Những điều cần chú ý khi tiêm vắc xin cho trẻ
10
156
0
THOÁI HÓA KHỚP Ở NGƯỜI CAO TUỔI
7
150
2
BỆNH DA Ở NGƯỜI GIÀ
7
148
4
CHÓNG MẶT Ở NHỮNG NGƯỜI CAO TUỔI
7
152
2
Chứng đau lưng ở những người cao tuổi
7
152
2
Chứng khó nuốt ở người cao tuổi
9
153
2
Chứng tiểu đêm ở người cao tuổi
7
158
2
LỜI KHUYÊN DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI
7
180
2
GIẢM TRÍ NHỚ Ở NGƯỜI CAO TUỔI
7
155
2
NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ BỆNH LOÃNG XƯƠNG Ở NGƯỜI LỚN TUỔI
8
154
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462012
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23544
70
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11084
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10307
454
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9609
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8570
1146
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8337
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7918
2242
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6939
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6558
1581
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
y học phổ thông
kiến thức sức khoẻ
y tế sức khoẻ
cách chăm sóc sức khoẻ
nghiên cứu y học
Kiến thức về y học phổ thông
Tài liệu về y học phổ thông
Y học phổ thông cho trẻ em
Tìm hiểu về y học phổ thông
Lưu ý khi tiêm vắc xin
Kiến thức y học phổ thông
Y học phổ thông cho người cao tuổi
Thoái hóa khớp
Bệnh da ở người già
Chóng mặt ở người cao tuổi
Đau lưng ở người cao tuổi
Chứng khó nuốt ở người cao tuổi
Chứng tiểu đêm người cao tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi
Giảm trí nhớ người cao tuổi
Bệnh loãng xương người cao tuổi
Táo bón ở người cao tuổi
Thực phẩm cho trẻ biếng ăn
Bí quyết giúp trẻ hay ăn
Chăm sóc rốn cho trẻ
Dinh dưỡng cho trẻ bị bệnh
Chăm sóc trẻ đúng cách
Kiến thức cho trẻ bị ho
Nấu cháo cho bé ăn dặm
Kiến thức về sữa bột cho trẻ
Phòng viêm hô hấp ở trẻ nhỏ
Chăm sóc sức khỏe cho bà bầu
Kiến thức y học cho bà bầu
Lưu ý sau khi sinh con
Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh con
Giảm mệt mỏi khi mang thai
Làm đẹp da trong thời kỳ mang thai
Làm gì để nhiều sữa cho con bú
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
141
2
16-06-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
122
1
16-06-2024
Phương pháp trăc nghiệm 7
6
127
0
16-06-2024
báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10
114
0
16-06-2024
Concluding interview 6
6
116
1
16-06-2024
BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy
137
120
0
16-06-2024
Báo cáo y học: "Aggrecanases and cartilage matrix degradation"
10
119
0
16-06-2024
Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "
72
151
0
16-06-2024
Giáo dục kỹ năng sống mầm non: Làm gì khi bị trấn lột - Có kẻ lạ mặt rình bám theo bé
4
97
0
16-06-2024
báo cáo khoa học: "Ultrasound-guided diagnostic breast biopsy methodology: retrospective comparison of the 8-gauge vacuum-assisted biopsy approach versus the spring-loaded 14-gauge core biopsy approach"
15
114
0
16-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7918
2242
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6558
1581
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3968
1296
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5602
1170
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8570
1146
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3611
664
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3820
581
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11084
535
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4261
528
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4273
483
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.