tailieunhanh - Chút hiểu biết về cafe Italia

Có lẽ cũng giống như Trà Đạo hay Tửu Đạo, đáng ra cafe cũng nên được nâng lên thành Cafe Đạo, bởi cafe đã trở thành 1 thức uống quan trọng của loài người. Khắp nơi trên trái đất, người ta vừa nhâm nhi cafe vừa bàn luận rôm rả mọi sự vụ xảy ra ở trên đời từ những tâm sự riêng tư của tình yêu lứa đôi cho tới cả những việc thương lượng các hợp đồng làm ăn buôn bán, mọi thứ đều có thể xảy ra trước tách cafe ấm nóng, đậm đặc và thơm ngon | Chút hiêu biết vê cafe Italia Có lẽ cũng giống như Trà Đạo hay Tửu Đạo đáng ra cafe cũng nên được nâng lên thành Cafe Đạo bởi cafe đã trở thành 1 thức uống quan trọng của loài người. Khắp nơi trên trái đất người ta vừa nhâm nhi cafe vừa bàn luận rôm rả mọi sự vụ xảy ra ở trên đời từ những tâm sự riêng tư của tình yêu lứa đôi cho tới cả những việc thương lượng các hợp đồng làm ăn buôn bán mọi thứ đều có thể xảy ra trước tách cafe ấm nóng đậm đặc và thơm ngon. Người ta chắc chắn là cafe xuất hiện đầu tiên ở Trung Đông Cafe xuất hiện từ bao giờ vẫn là 1 điều gì đó bí ẩn nhưng người ta chắc chắn là cafe xuất hiện đầu tiên ở Trung Đông. Có nhiều truyền thuyết về việc khám phá ra cafe rất thú vị trong đó có 1 câu chuyện hay được nhiều người kể lại hơn cả đó là chuyện về 1 chàng trai chăn dê có tên là Kaldi sống ở xứ Abyssinia bây giờ là Ethiopi - Đông bắc Châu Phi. Vào một ngày nọ anh ta chợt thấy chú dê của mình sau khi ăn phải mấy trái gì đó màu xanh vàng thì đột nhiên nhảy nhót tưng bừng và kêu be be lung tung. Những ai sành uống cafe thì không thể không biết tới Italia Thấy lạ anh ta cũng bắt chước ăn thì thấy sảng khoái và tỉnh táo lạ thường. Thế rồi ngày nào anh ta cũng ăn trái cây đó. Chuyện này cuối cùng cũng đến tai 1 vài thầy tu ở gần khu vực này họ cũng hái những trái đó về nhưng thay vì ăn sống thì họ sáng tạo hơn - đun trái đó lên cùng với nước nóng uống vào buổi tối thì thấy đầu óc tỉnh táo ko bị buồn ngủ nữa giúp họ dễ thức đêm để làm các công việc cầu nguyện và đọc kinh kệ. Người Italia uống cà phê rất tốc độ Những ai sành uống cafe thì ko thể ko biết tới Italia. Dù hầu hết cafe ở trong nước đều xuất xứ từ Nam Mỹ nhưng Italia vẫn được coi là quê hương của cafe đất nước này rang rất nhiều những loại cafe khác nhau và cũng là nơi mà những chiếc máy pha cafe - espresso machines được phát triển tới 1 mức độ hoàn hảo trong gần suốt thế kỷ 20 - tiêu biểu nhất là chiếc máy có tên Moka Express của kỹ sư Alfonso Bialetti 1 thời nó đã được coi như là một biểu tượng