tailieunhanh - Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Giới thiệu về nhân viên buồng phòng – Housekeeping

Nhân viên Housekeeping trong một khách sạn làm những công việc gì? Housekeeping trong khách sạn thuộc công việc đòi hỏi một sức khỏe tốt vì nhân viên phải thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau. Ví dụ, nhân viên Housekeeping chịu trách nhiệm dọn 16 phòng một ca. Số lượng phòng mà nhân viên phải làm phụ thuộc vào kích thước của phòng và số giường ngủ. Một người nhân viên cần khoảng từ 15 đến 30 phút để dọn một phòng. Một người nhân viên Housekeeping phải làm những công việc như sau: - Làm giường -. | Giáo trình quản trị khách sạn nhà hàng Giới thiệu về nhân viên buông phòng - Housekeeping Nhân viên Housekeeping trong một khách sạn làm những công việc gì Housekeeping trong khách sạn thuộc công việc đòi hỏi một sức khỏe tốt vì nhân viên phải thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau. Ví dụ nhân viên Housekeeping chịu trách nhiệm dọn 16 phòng một ca. Số lượng phòng mà nhân viên phải làm phụ thuộc vào kích thước của phòng và số giường ngủ. Một người nhân viên cần khoảng từ 15 đến 30 phút để dọn một phòng. Một người nhân viên Housekeeping phải làm những công việc như sau - Làm giường - Lau bụi - Làm sạch và lau bóng phòng vệ sinh vòi nước bồn rửa mặt bồn tắm và gương soi - Lau rửa sàn tẩy vết bẩn và hút bụi Giáo trình quản trị khách sạn nhà hàng Những yếu tố rủi ro của nhân viên Housekeeping là gì Các yếu tố rủi ro chính của các chấn thương do vận động lặp đi lặp lại trong bộ phận Housekeeping là - Công việc lao động chân tay nặng nhọc và những động tác quá sức là những rủi ro cao cho các chấn thương lưng và những động tác với cao ở các vị trí khó khăn bất tiện là những rủi ro cho các chấn thương cổ vai và cánh tay. - Không gian làm việc bị hạn chế đòi hỏi nhân viên phải làm việc trong nhiều tư thế bất tiện như đứng hay đi bộ khom người ngồi chồm hổm. quì gối căng người với tay gập lưng làm trái tay. Người nhân viên làm phòng phải thay đổi tư thế làm việc mỗi 3 giây khi làm phòng. Nếu giả sử thời gian trung bình của một nhân viên làm một phòng là 25 phút thì một nhân viên làm phòng có thể phải thay đổi 8 000 tư thế làm việc trong một ca làm việc. Giáo trình quản trị khách sạn nhà hàng Hơn nữa những tư thế bắt buộc khi phải làm việc trong những tư thế bất tiện như nhấc tấm nệm lên lau sàn nhà hay hút bụi. Nhân viên Housekeeping là công việc đòi hỏi làm việc chân tay. Nó có thể xếp loại như là một loại lao động từ lao động nặng trung bình cho đến lao động nặng bởi vì năng lượng đòi hỏi khoảng 4 kilocalories cho mỗi phút 4 kcal phút Làm thế nào để chúng ta giảm các yếu tố rủi