tailieunhanh - Nguyên liệu kém chất lượng đưa vào sản xuất bia

Sáng , lực lượng quản lý thị trường Hà Nội đã phát hiện một vụ nguyên liệu sản xuất bia không đảm bảo chất lượng. Vụ việc này lại gióng lên hồi chuông báo động về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngày , Đội quản lý thị trường số 14 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội) kiểm tra phân xưởng sản xuất bia (mác Hado Bia) của Cty CP liên hợp thực phẩm (267 Quang Trung, quận Hà Đông) và đã phát hiện 73 bao lúa mạch nhãn hiệu Bookmalt loại 50kg/bao có dấu hiệu. | Nguyên liệu kém chất lượng đưa vào sản xuất bia Sáng lực lượng quản lý thị trường Hà Nội đã phát hiện một vụ nguyên liệu sản xuất bia không đảm bảo chất lượng. Vụ việc này lại gióng lên hồi chuông báo động về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngày Đội quản lý thị trường số 14 Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội kiểm tra phân xưởng sản xuất bia mác Hado Bia của Cty CP liên hợp thực phẩm 267 Quang Trung quận Hà Đông và đã phát hiện 73 bao lúa mạch nhãn hiệu Bookmalt loại 50kg bao có dấu hiệu hết hạn sử dụng bị mọt mốc nặng ảnh . Lực lượng chức năng còn tạm giữ thêm 4 bao đường với tổng trọng lượng 200kg cận hạn sử dụng và không nhãn mác do Cty CP đường Bình Định cung cấp và 51 bao gạo loại 50kg không có nhãn mác đã xay 300kg . Theo tường trình của ông Phùng Tiến Dũng -Quản đốc phân xưởng sản xuất Ngày phân xưởng có nhận tại kho của Cty CP liên hợp thực phẩm malt gạo và 200kg đường. Sau khi nhận phân xưởng thấy có một số bao malt chất lượng kém nên đã báo cho bộ phận KCS của công ty kiểm tra đồng thời nhận thêm 400kg malt để đổi số lượng malt kém chất lượng đã nhận. Cũng theo ông Dũng thì số nguyên liệu malt này công ty vừa thuê chuyên môn xử lý mọt. Cũng trong ngày Đội QLTT số 12 đã kiểm tra kho của Cty CP liên hợp thực phẩm. Theo sổ sách tại kho có khoảng 235 tấn lúa mạch. Vì số lượng quá lớn lực lượng chức năng niêm phong tại chỗ để sau khi làm việc với đại diện của công ty sẽ kiểm đếm cụ thể số lượng và kiểm nghiệm chất lượng nếu cần thiết. Trước những dấu hiệu vi phạm lực lượng chức năng đã thu giữ 73 bao malt tương đương với không đảm bảo chất lượng có dấu .