tailieunhanh - Những mánh lới “dơ dáy” của các nhiếp ảnh gia ẩm thực

Liệu bạn có muốn thưởng thức một bữa tối gồm dầu nhớt, chất xịt khử mùi và xi đánh giày? Chúng ta đều đã từng thấy những bức ảnh chụp rau củ tươi ngon với màu sắc sống động, những ổ bánh nướng nhân sơ-ri hoành tráng, và những con gà tây quay chín vàng. Những bức ảnh kiểu này – thường nhan nhản trong sách nấu ăn hay trong tạp chí – khiến ta tin rằng nếu cứ làm theo công thức thì ta cũng có thể nấu được những món hấp dẫn như vậy. . | Những mánh lới dơ dáy của các nhiếp ảnh gia ẩm thực Liệu bạn có muốn thưởng thức một bữa tối gồm dầu nhớt chất xịt khử mùi và xi đánh giày Chúng ta đều đã từng thấy những bức ảnh chụp rau củ tươi ngon với màu sắc sống động những ổ bánh nướng nhân sơ-ri hoành tráng và những con gà tây quay chín vàng. Những bức ảnh kiểu này - thường nhan nhản trong sách nấu ăn hay trong tạp chí - khiến ta tin rằng nếu cứ làm theo công thức thì ta cũng có thể nấu được những món hấp dẫn như vậy. Nhưng chỉ cần liếc trộm vào nhà bếp một cái ta sẽ thấy ngay những dụng cụ quái lạ thường được sử dụng trong nghề nhiếp ảnh ẩm thực chúng dùng để biến những chiếc bánh sôcôla mới ra lò hay sườn cuộn nướng thành những dự án khoa học được ngụy trang dưới lớp vỏ đồ ăn. Ảm thực là một trong những đề tài khó đối với các nhiếp ảnh gia. Khó là vì quy luật tự nhiên Đồ nóng sẽ nguội món mềm và ướt sẽ dễ khô đồ đông lạnh sẽ chảy rất nhanh dưới ánh đèn studio rau cải sẽ héo úa đi và trái cây sẽ ngả màu nâu. Nhưng các nghệ sĩ nhiếp ảnh tâm huyết luôn đối diện với những thử thách trên bằng muôn vàn các thủ thuật đầy sáng tạo. Vâng thủ thuật đó sẽ bao gồm dầu nhớt xịt khử mùi và xi đánh giày. Mảng nhiếp ảnh ẩm thực cũng có nhiều cách tiếp cận khác nhau Những người theo chủ nghĩa thuần túy chỉ dùng thức ăn thật còn những người. ờm. thực tế hơn thì tìm cách mô phỏng thức ăn thật. Nếu một bức ảnh được chụp cho một chiến dịch quảng cáo luật bắt buộc chủ thể của các nhiếp ảnh gia phải là đồ thật. Tuy nhiên những cái phụ phụ như trái dâu tây giả lờ mờ làm nền phía sau hay những viên đá giả bằng nhựa acrylic trong ly nước chanh giả thì vẫn chấp nhận được. Ngoài những dụng cụ nhiếp ảnh cơ bản nhiếp ảnh gia ẩm thức cần thêm nhiều phụ kiện nữa họ có thể tìm mua chúng ở. cửa hàng điện máy tiệm tạp hóa tiệm vải nhà thuốc và cả cửa hàng bán dụng cụ mỹ thuật tất cả nhằm thực hiện những bức ảnh ẩm thực kỳ công. Sau đây là một số thứ trong danh sách mua sắm của họ và mỗi món đều có ít nhất một lý do chính đáng đáng để được .

• Chụp ảnh - Quay phim
• nhiếp ảnh gia ẩm thực
• nhiếp ảnh gia
• nghệ thuật nhiếp ảnh
• kỹ thuật chụp ảnh
• xu hướng chụp ảnh
• cách chụp ảnh đẹp
• giải thưởng nhiếp ảnh
• nhiếp ảnh ẩm thực
• cách làm món gỏi
• mẹo làm món cuốn
• kỹ thuật nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• phương pháp nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• lưu ý hậu trường
• điều cần biết cho hậu trường
• kinh nghiệm làm đẹp
• kỹ năng làm đẹp
• bí kíp làm đẹp
• mẹo làm đẹp
• giải thưởng nghệ thuật
• giải nhiếp ảnh
• Giải thưởng Hồ Chí Minh
• lý luận phê bình
• phê bình nhiếp ảnh
• nghệ thuật ánh sáng
• tác phẩm ảnh
• Nhiếp ảnh siêu nhanh
• nhiếp ảnh Nga
• Henry Butler
• nhiếp ảnh gia mù
• nhiếp ảnh sau 1950
• kinh nghiệm nhiếp ảnh
• khoe ảnh xấu
• tiêu chuẩn mỹ thuật
• bộ sưu tập ảnh
• nghệ thuật ảnh
• Heinz Maier
• Anna Atkins
• cách chụp mặt trăng
• Joshua Hoffine