tailieunhanh - XẠ HƯƠNG
Tên thuốc: Moschus Tên khoa học: Moschus moschiferus L. Bộ phận dùng: Xạ hương là một chất đặc lổn nhổn do hạch ở sát dương vật của một thứ cầy hương đực (có người còn gọi là hươu xạ) từ 3 tuổi trở lên (Moschus moschi-ferus L ) họ hươu xạ (Moschida). Con cầy hương giống con cầy cao chừng 50 cm, dài 80 - 90cm, toàn thân màu vàng gio. | XA HƯƠNG Tên thuốc Moschus Tên khoa học Moschus moschiferus L. Bộ phận dùng Xạ hương là một chất đặc lổn nhổn do hạch ở sát dương vật của một thứ cầy hương đực có người còn gọi là hươu xạ từ 3 tuổi trở lên Moschus moschi-ferus L họ hươu xạ Moschida . Con cầy hương giống con cầy cao chừng 50 cm dài 80 - 90cm toàn thân màu vàng gio. Nó sống bằng những cây cỏ thơm vì vậy người ta cho rằng nguồn gốc xạ là ở các cỏ thơm đó. Đi đến đâu nó tiết xạ để nhớ đường về. Túi xạ ở phía bụng khoảng 2cm trước chỗ bìu dái và trước dương vật. Hình dạng túi xạ thay đổi khi thì hình tròn khi thì dẹt trên phủ lông như những lông khác ở bụng con cầy hương túi xạ có một điểm sâu đường kính chừng 5mm tất cả lông trông như đều hướng về điểm này. Ngoài ra ở Việt Nam ta còn có loài cầy hương khác Vicerricula malaccensi Gmelin và cầy giông Viverrazibetha họ Viverridae cũng có túi thơm nhỏ người ta cũng lấy chế biến và gọi là xạ. Thứ xạ này không thơm và không tốt bằng xạ hương nói trên. Thứ xạ thật giả theo hình nghiệm nhân dân - Xạ thật có mùi thơm xộc ngay vào mũi thơm lâu. - Dùng móc lấy ráy tai cho vào trong túi xạ lấy ít xạ cho vào ngay mà vê xạ thật thì nhiều đàn tính mềm nhũn viên lại thành tròn bóp bẹp thành bột thứ giả thì viên lại thành dài không có đàn tính. - Lấy chút ít xạ hương cho vào nước sôi một chốc lấy ra xạ thật thì bã nó thơm mãi thứ giả không thơm mà lại hôi. - Phân biệt nguyên cả miếng xạ hương còn cả da có thể dùng kim xăm vào thử xem có khối chắt cứng hoặc khối thịt. Nếu có vật cứng tức là họ cho chì vào để thêm nặng cân. - Dùng sợi chỉ tơ tẩm vào nước hành tanh lấy sợi chỉ đỏ xâu vào trôn kim lấy kim xuyên qua túi xạ xạ thật thì sợi chỉ không còn mùi tanh thứ giả thì mùi tanh của hành mất đi rất ít. - Lấy chút ít xạ hương để trên miếng sắt mà đốt thì thấy cháy xèo xèo như đốt tóc toả mùi thơm mà không có mùi khét toàn bộ cháy gần hoá ra tro hoặc còn lại cũng rất ít xạ giả chất than còn lại rất nhiều. - Những thứ trộn lẫn vào xạ hương phần nhiều hay lẫn thứ huyết khô .
đang nạp các trang xem trước