tailieunhanh - Chế độ ăn uống, kiêng kị cho người bị mắc bệnh Ung thư gan

Người ta ví gan như một nhà máy hóa chất với rất nhiều chức năng, trong đó chức năng chuyển hóa và lọc độc của gan rất quan trọng. Bệnh lí gan nói chung cũng như K (ung thư) gan nói riêng, cần có một chế độ ăn thật sự phù hợp để tránh cho gan phải làm việc quá tải làm nhanh chóng dẫn tới suy gan. Có nhiều quan điểm khác nhau về chế độ ăn với bệnh gan nói chung cũng như với bệnh Ung thư gan nói riêng, nhưng theo BS Phạm Thu Thủy (Khoa Gan. | Chế độ ăn uống kiêng kị cho người bị mắc bệnh Ung thư gan Người ta ví gan như một nhà máy hóa chất với rất nhiều chức năng trong đó chức năng chuyển hóa và lọc độc của gan rất quan trọng. Bệnh lí gan nói chung cũng như K ung thư gan nói riêng cần có một chế độ ăn thật sự phù hợp để tránh cho gan phải làm việc quá tải làm nhanh chóng dẫn tới suy gan. Có nhiều quan điểm khác nhau về chế độ ăn với bệnh gan nói chung cũng như với bệnh Ung thư gan nói riêng nhưng theo BS Phạm Thu Thủy Khoa Gan - Trung tâm Y khoa TP Hồ Chí Minh thì một chế độ ăn được cho là tối ưu với cả bệnh nhân mắc bệnh gan cũng như không mắc bệnh gan bao gồm - 60 -70 carbonhydrate - tổng carbonhydrate cơ bản như mì ống và bánh mì làm từ ngũ cốc. - 20-30 protein từ thịt nạc động vật hay protein từ thực vật. - 10-20 mỡ đa không bão hòa. - Từ 8-12 li nước mỗi ngày loại 200-250ml . - Không dùng quá nhiều vitamin và khoáng chất đặc biệt là vitamin A B3 và sắt. - Không nên uống bia rượu. - Không nên ăn những thực phẩm chế biến sẵn. - Sử dụng thoải mái trái cây và rau tươi. - Không dùng cafein quá mức. - Bổ sung Vitamin D C và canxi. Chế độ ăn uống kiêng kị cho người bị mắc bệnh Gan nhiễm mỡ Ngoài việc điều trị theo chỉ định của bác sỷ thì chế độ ăn cho người mắc bệnh Gan nhiếm mỡ cũng là một vấn đề được quan tâm nhiều nhất của người mắc bệnh này. Y học cổ truyền xếp bệnh gan nhiễm mỡ thuộc loại các chứng Đàm Thấp Trọc Trở Thức ăn lý tưởng cho người bị gan nhiễm mỡ Ngô rau cần nấm hương có tác dụng hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Ngoài ra còn có một số loại trà giúp giải độc hạ mỡ máu và giảm béo. Những thực phẩm này đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Ngô chứa nhiều các acid béo không no có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa của chất béo nói chung và cholesterol nói riêng. Theo dinh dưỡng học cổ truyền ngô có vị ngọt tính bình công dụng điều trung kiện vị lợi niệu thường được dùng cho những trường hợp tì vị hư yếu chán ăn thủy thấp đình trệ tiểu tiện bất lợi phù thũng rối loạn lipid