tailieunhanh - Tự thổi xôi sắn ngon hơn khi đi mua

Tự thổi xôi sắn ngon hơn đi mua Món này thật ra đơn giản. Chỉ cần biết cách là bạn sẽ làm ngon được thôi! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr gạo nếp - 400gr sắn (củ mì) - 20ml dầu ăn - 50gr mỡ - Hành lá - Một chút xíu muối Đến phần thực hiện này: Bước 1: - Đầu tiên là vẫn phải vo gạo, ngâm gạo (khoảng 6 tiếng), trộn muối, để khô nước và trộn dầu ăn nhé! Các bạn chú ý này, nếu gạo không được ngâm đủ 6 tiếng thì các bạn không nên trộn dầu ăn bởi làm vậy, hạt gạo. | Tự thổi xôi sắn ngon hơn đi mua Món này thật ra đơn giản. Chỉ cần biết cách là bạn sẽ làm ngon được thôi Chuẩn bị những nguyên liệu sau - 500gr gạo nếp - 400gr sắn củ mì - 20ml dầu ăn - 50gr mỡ - Hành lá - Một chút xíu muối Đến phần thực hiện này Bước 1 - Đầu tiên là vẫn phải vo gạo ngâm gạo khoảng 6 tiếng trộn muối để khô nước và trộn dầu ăn nhé Các bạn chú ý này nếu gạo không được ngâm đủ 6 tiếng thì các bạn không nên trộn dầu ăn bởi làm vậy hạt gạo sẽ bị bó và khi để nguội xôi sẽ bị cứng. Bước 2 - Khía nhẹ một đường chéo dọc theo thân củ sắn này. - Sau đó nhẹ nhàng tách bỏ phần vỏ sắn ra. Bước 3 - Rửa sạch sắn rùi thái thành từng miếng mỏng nhỏ nghen. Bước 4 - Trộn đều gạo với sắn. Bước 5 - Cho mọi thứ vào nồi rồi đem đi đồ hấp cho tới khi thấy có mùi thơm của nếp là xôi chín đấy