Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Bánh lá dừa nhân chuối xiêm
tailieunhanh - Bánh lá dừa nhân chuối xiêm
Những chiếc bánh giản dị, nhỏ xinh được bọc trong lớp lá xanh mướt, vê tròn đầy đặn thoảng hương của lá, ấm nồng của gừng, hay béo bùi đậu xanh hòa quyện tinh tế trong từng chiếc bánh như gói cả tinh hoa ẩm thực Việt. Các bước thực hiện: 1 Nếp vo sạch, ngâm từ 10-12 tiếng, vớt ra để ráo. Nước cốt dừa hòa vào ít đường và tí muối, rưới trộn đều với nếp. Cho nếp vào chảo đảo đều đến khi hạt nếp ngấm nước cốt dừa trở nên mềm, trương nở và hơi dính | Bánh lá dừa nhân chuối xiêm Mức độ Phức tạp Chuẩn bị 60 phút Chế biến 180 phút Những chiếc bánh giản dị nhỏ xinh được bọc trong lớp lá xanh mướt vê tròn đầy đặn. thoảng hương của lá ấm nồng của gừng hay béo bùi đậu xanh hòa quyện tinh tế trong từng chiếc bánh như gói cả tinh hoa ẩm thực Việt. Nguyên liệu 1kg nếp 500g chuối xiêm chín muồi 200g dừa nạo 100g đậu đen 2 chén nước cốt dừa 200g đường 1 thìa cà phê muối Lá dừa để gói bánh Các bước thực hiện 1 Nếp vo sạch ngâm từ 10-12 tiếng vớt ra để ráo. Nước cốt dừa hòa vào ít đường và tí muối rưới trộn đều với nếp. Cho nếp vào chảo đảo đều đến khi hạt nếp ngấm nước cốt dừa trở nên mềm trương nở và hơi dính. Cho tiếp đậu đen và dừa nạo vào xào chung. 2 Lá dừa rửa sạch phơi nắng cho lá hơi héo để dễ gói bánh và không bị rách. Chuối lột vỏ cắt làm 4 trộn đều với đường cùng một ít muối để 30 phút. 3 Cắt xéo phần đầu lá gói kín bên dưới và cuộn lá thành hình ống đường kính khoảng 3-4cm chiều cao khoảng 5-6cm. Cho vào bên trong một lớp nếp một phần nhân chuối rồi thêm nếp sao cho phủ kín hết phần nhân sau đó gói kín phần đầu và dùng dây cột chặt bánh. 4 Dùng lá dừa lót thành lớp mỏng dưới đáy nồi để tránh cháy bánh. Xếp bánh vào nồi đổ nước ngập mặt bánh phủ thêm một lớp lá dừa trên bề mặt sau đó đậy kín và nấu bánh trong thời gian khoảng 2 giờ. 5 Bánh chín vớt ra nhúng vào nước lạnh rồi treo lên. Mách nhỏ Có thể ngâm nếp trong nước ấm hoặc ngâm nếp cùng với một ít dứa cắt nhỏ để hạt nếp mau mềm. Sau khi ngâm vo rửa nếp một lần nữa với nước cho thật sạch rồi để .
Nhật Hùng
105
3
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
6 bước làm món bánh tráng trộn đơn giản
5
86
0
Bánh nậm - bánh lá
3
79
0
Bánh bí đỏ
3
68
0
Bánh củ cải - món ăn ngon hậu Tết
3
61
0
Bánh mì để quên và món pudding tiết kiệm
3
78
0
Bí quyết làm bánh xèo giòn
4
90
0
Bánh bao xá xíu
2
62
0
Bánh bò hấp thơm ngon cho ngày quốc tế phụ nữ
3
88
0
Bánh chưng ngày Tết
4
69
0
Bánh đậu xanh hấp
3
69
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461870
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22657
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10896
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10069
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9524
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8287
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8242
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7865
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6690
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5774
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
bí quyết làm món bánh
nghệ thuật làm món bánh
các món bánh
món bánh ngon
bánh từ khoai lang
ẩm thực việt
Cách làm bánh tráng trộn
Các bước làm bánh tráng trộn
Hướng dẫn làm bánh tráng trộn
Bí quyết làm bánh tráng trộn
6 bước làm món bánh tráng trộn
6 bước làm bánh tráng trộn đơn giản
Cách làm bánh xèo
Cách làm bánh xèo giòn
Hướng dẫn làm bánh xèo giòn
Cách làm món ăn Việt Nam
Bí quyết làm bánh xèo giòn
Các bước làm bánh xèo đơn giản
Cách gói bánh chưng
Bí quyết làm bánh chưng ngon
Bí quyết làm bánh chưng xanh
Món ngon ngày Tết
Cách lựa chọn lá dong
Cách luộc bánh chưng
ẩm thực Việt Nam
món ăn việt nam
kỹ thuật nấu ăn
mẹo nấu ăn
bí quyết nấu ăn
kỹ thuật làm món bánh
món bánh Việt Nam
công thức cho món gỏi
tự làm món gỏi
bí quyết làm món gỏi
món ngon dễ làm
mẹo làm món gỏi
kinh nghiệm nấu món gỏi
Bánh xếp thịt heo xốt táo
công thức làm món xốt
các loại món xốt
bí quyết nấu món xốt
mẹo nấu món xốt
món ngon việt nam
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
314
0
27-04-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
212
1
27-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
157
0
27-04-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
107
0
27-04-2024
Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng phương thức thanh toán tín dụng chứng từ phục vụ xuất nhập khẩu tại ngân hàng Thương mại Việt Nam - Trần Thị Tân
12
118
0
27-04-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
126
0
27-04-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
93
0
27-04-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
117
0
27-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
118
0
27-04-2024
Kiến thức vượt qua kì thi quốc gia 11
6
99
0
27-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7865
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5747
1375
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3768
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5325
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8287
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3501
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10896
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3687
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4055
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4130
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.