tailieunhanh - Bánh ít trần cho mẹ ngày 8/3

Món bánh ít trần rất thơm ngon, đặc biệt với phần nhân thập cẩm từ thịt nạc, tôm, đậu xanh. Hãy cùng trổ tài cho mẹ vào ngày 8/3 sắp tới nhé các bạn. Các bước thực hiện: 1 Ðậu xanh ngâm cho nở, đem hấp chín rồi xay nhuyễn. Thịt xay ướp với tiêu, nước mắm, bột ngọt, và phần trắng hành lá bằm nhỏ. Tôm làm sạch bằm nhỏ trộn chung với thịt. 2 Cho tí dầu vào chảo, cho thịt, tôm vào xào chín, nêm muối, đường và tiêu cho vừa ăn, sau đó để nguội và trộn. | Bánh ít trần cho mẹ ngày 8 3 Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Món bánh ít trần rất thơm ngon đặc biệt với phần nhân thập cẩm từ thịt nạc tôm đậu xanh. Hãy cùng trổ tài cho mẹ vào ngày 8 3 sắp tới nhé các bạn. Nguyên liệu Phần bột . 400g bột nếp khoảng 320-340g nước sôi . Chút xíu muối Phần nhân 1 củ hành 100g tôm 1 bó hành lá 100g thịt nạc dăm 50g đậu xanh cà vỏ Dầu nước mắm muối tiêu bột ngọt đường đồ chua Các bước thực hiện 1 Đậu xanh ngâm cho nở đem hấp chín rồi xay nhuyễn. Thịt xay ướp với tiêu nước mắm bột ngọt và phần trắng hành lá bằm nhỏ. Tôm làm sạch bằm nhỏ trộn chung với thịt. 2 Cho tí dầu vào chảo cho thịt tôm vào xào chín nêm muối đường và tiêu cho vừa ăn sau đó để nguội và trộn với đậu xanh xay nhuyễn rồi vo viên để riêng. Hành lá cắt nhỏ phi dầu hoặc hành tây hành tím phi lên cho thơm. 3 Cho bột vào thau rồi cho nước ấm từng chút một vào trộn đến khi bột dẻo thì được. Bột dùng nước nóng ấm không quá nóng pha với chút muối để nhồi bột nếp bột sẽ nở và dẻo hơn dễ nặn ra rất mỏng mà không bị nứt rách. Sau khi nhồi để bột qua vài phút cho bột nở rồi hãy bắt bánh hãy vo viên cán tròn sau đó để nhân đậu vào giữa vê tròn lại nhớ đậy bột bằng khăn ướt cho bột không bị khô . 4 Đem bánh đi hấp cắt lá chuối lót dưới mỗi bánh rồi bỏ vào xửng hấp chín lấy ra để nguội nhớ mở vung để bớt nước đọng trên nắp khi ăn chan nước cốt dừa và nước mắm vào có thể không dùng nước cốt dừa nếu không thích . Mách nhỏ Hãy thoa thêm dầu ăn bên ngoài bánh để khi hấp chung bánh sẽ không dính nhau. Khi sắp bánh ra dĩa thì cho thêm hành lá phi dầu mỡ hoặc dùng hành tím cắt mỏng phi .

• Ẩm thực
• các loại bánh việt nam
• mẹo làm món bánh
• nghệ thuật ẩm thực
• hướng dẫn nấu ăn
• cách nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• Bánh chưng bánh giầy
• Bài giảng Bánh chưng bánh giầy
• Truyền thuyết Bánh chưng bánh giầy
• Giáo án điện tử
• Bài giảng Ngữ văn
• Truyền thuyết Việt Nam
• Tiêu chuẩn Chế biến món ăn
• Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam
• Đơn vị năng lực VTOS
• Đơn vị năng lực FPS
• Bạt bánh ga tô
• Bánh ngọt
• quy trình sản xuất
• sản xuất bánh mì
• bánh mì baugette
• bánh mì baugette tại siêu thi việt nam
• công nghệ bánh mì baugette
• tiêu chuẩn bánh mì baugette
• Cách làm bánh xèo
• Cách làm bánh xèo ngon
• Cách làm bánh xèo giòn
• Nguyên liệu làm bánh xèo
• Các bước làm bánh xèo
• Món ăn Việt Nam
• Mẹo làm bánh xèo giòn
• Món ngon mỗi ngày
• Ẩm thực Việt Nam
• Món ngon cho mọi nhà
• Cách làm bánh nếp nhân tôm thịt
• Cách làm bánh nếp
• Phương pháp làm bánh nếp
• Bánh nếp nhân tôm nhân thịt
• Bánh điểm tâm
• Nguyên liệu làm bánh nếp
• bánh việt nam
• chế biến thực phẩm
• giáo trình công nghệ
• cách làm bánh
• bánh truyền thống
• ẩm thực
• các loại bánh
• món bánh âu á
• bánh hạnh nhân
• bánh mì chiên tôm
• các loại bánh việt
• bí quyết làm món bánh
• nghệ thuật làm món bánh
• các món bánh
• món bánh ngon
• bánh từ khoai lang
• ẩm thực việt
• bánh truyền thống Việt Nam
• Bánh xèo Việt Nam
• Ẩm thực truyền thống Việt Nam
• Nguồn gốc của bánh xèo
• Hướng dẫn làm bánh xèo giòn
• Cách làm món ăn Việt Nam
• Bí quyết làm bánh xèo giòn
• Các bước làm bánh xèo đơn giản
• Bánh qui
• sản phẩm bánh quy
• quá trình sản xuất
• công nghệ sản xuất bánh quy
• thành phần của bánh quy
• công nghệ sản xuất bánh kẹo
• Cách làm bánh xèo thịt bò
• Hướng dẫn làm bánh xèo thịt bò
• Cách pha nước chấm bánh xèo
• Bánh xèo tôm thịt
• Cách làm bánh xèo tôm thịt
• Nguyên liệu làm bánh xèo tôm thịt
• Hướng dẫn làm bánh xèo tôm thịt
• Cách làm bánh đúc nóng
• Phương pháp làm bánh đúc
• Cách làm bánh đúc
• Nguyên liệu làm bánh đúc nóng
• Cách làm bánh đúc nóng tại nhà