tailieunhanh - Đinh Lăng - Cây thuốc quý

Đinh lăng có tên khoa học là Polyscias Fruticosa Harms thuộc họ Ngũ gia bì (Araliaceae), trong dân gian còn gọi là cây gỏi cá. Đinh lăng thuộc loại cây nhỏ, cao 0,8-1,5m. Cây có lá kép, mọc so le, lá 3 lần xẻ lông chim, mép khía có răng cưa. Lá đinh lăng phơi khô, nấu lên có mùi thơm đặc trưng như mùi thuốc bắc. Ngoài dược tính quý ra, cây đinh lăng còn trồng làm cảnh. | Đinh Lăng - Cây thuốc quy Đinh lăng có tên khoa học là Polyscias Fruticosa Harms thuộc họ Ngũ gia bì Araliaceae trong dân gian còn gọi là cây gỏi cá. Đinh lăng thuộc loại cây nhỏ cao 0 8-1 5m. Cây có lá kép mọc so le lá 3 lần xẻ lông chim mép khía có răng cưa. Lá đinh lăng phơi khô nấu lên có mùi thơm đặc trưng như mùi thuốc bắc. Ngoài dược tính quý ra cây đinh lăng còn trồng làm cảnh. Lá đinh lăng còn nấu canh lá non làm rau sống ăn rất thơm ngon. Bộ phận dùng làm thuốc chủ yếu là rễ lấy ở những cây trồng từ 3 năm trở lên . Người ta thường đào lấy rễ cây đinh lăng vào mùa thu hay mùa đông vì lúc này hoạt chất tập trung ở rễ. Rễ đào về đem rửa sạch đất cát thái nhỏ rồi phơi hay sấy khô. Cũng có thể tẩm thêm rượu gừng và sao cho thơm. Ngoài rễ ra người ta còn dùng cả thân và lá đinh lăng. Theo các nhà dinh dưỡng trong rễ đinh lăng có chứa nhiều saponin có tác dụng như nhân sâm nhiều sinh tố B1 ngoài ra rễ còn chứa khoảng 13 .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.