Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Kỹ Thuật - Công Nghệ
Điện - Điện tử
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 6
tailieunhanh - Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 6
Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 6', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | . AN TOÀN CHO CÔNG NHÂN CHẾ BIẾN Ở NHÀ MÁY LẠNH ĐÔNG THỰC PHẨM . Bảo vệ lao động và vệ sinh công nghiệp Mỗi cơ sở chế biến đều có yêu cầu riêng đảm bảo vệ sinh công nghiệp cho từng sản phẩm cụ thể ví dụ Bộ Thuỷ sản cũ cố tiêu chuẩn ngành 3 4 . Ớ đây chỉ nêu một số yêu cầu chung để tham khảo. a Không sử dụng thông gió tự nhiên bằng cửa sổ cửa lớn cho các phòng chế biến để hạn chế sự thâm nhập vi khuẩn. Cần trang bị hệ thống điều hoà không khí cho phòng chế biến. b Cần trang bị màn gió ở cửa ra vào để hạn chế thất thoát lạnh kết hợp chắn bụi ruồi nhặng vào lẫn theo người. c Công nhân chế biến lạnh phải được trang bị ủng cao su găng tay cao su tạp dề bằng vải nhựa để tránh ẩm ướt. Trước khi làm việc phải rửa tay bằng nước sát trùng và phải lội qua bể nước sát trùng để đì vào phòng chế biến. . Bảo hộ lao động và nâng cao chất lượng sản phẩm a Đóng túi hoặc đóng kiện sản phẩm đã qua kết đông cần tiển hành ở nhiệt độ -10 C để tránh tan giá một phần. Nếu bị tan giá một phần sau khi đưa vào bảo quản ở -18 c vị trí tan giá tái kết đông chậm và kích thước tinh thể đá lớn cơ thể phá vỡ màng tế bào làm giảm chất lượng sản phẩm. b Cần giữ nhiệt độ ổn định trong các buồng bảo quản đông. Nếu nhiệt độ dao động hơn 3 c và ngày dao động quá 3 lần thì có thể xảy ra tình trạng hoạ tinh thể đá lớn làm giảm chất lượng sản phẩm. c Cần đảm bảo thời gian tan giá sản phẩm đúng quy định. Tạn giá nhanh sản phẩm sẽ bị chảy mất nước cốt biến màu sắc. làm giảm chất lượng sản phẩm. d Cần trang bị đầy đủ ánh sáng tự nhiên hoặc nhân tạo dể công nhân làm việc với chất lượng cao đặc biệt ở các khâu lựa chọn phân loại. tránh làm giảm chất lượng chung. . Sử dụng phòng đệm trong các kho lạnh Cần bố trí phòng đêm có nhiệt độ trung gian tránh gây sốc tác động không tốt đến sức khỏe công nhân làm việc trong các kho lạnh. 60 Ví dụ nhiệt độ kho lạnh -25 c ngoài trời 30 C cần bố trí một phòng đệm hoặc hành lang nhiệt độ 10 18 c. Trước khi vào kho lạnh người công nhân cần dừng lại ở phòng đệm
Hương Thủy
158
12
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 1
12
171
4
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 2
12
169
2
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 3
12
140
2
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 4
12
149
1
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 5
12
117
2
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 6
12
122
0
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 7
12
115
0
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 8
12
153
0
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 9
12
118
0
Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 10
10
107
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461872
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22690
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10072
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9536
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8295
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8244
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6697
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5779
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Điện - Điện tử
Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh
giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh
bài giảng Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh
tài liệu Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh
bài tập Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh
Giáo trình kỹ thuật hệ thống lạnh
Giáo trình an toàn hệ thống lạnh
An toàn hệ thống lạnh
Thiết bị an toàn hệ thống lạnh
Hệ thống lạnh
Giáo trình Điện
Giáo trình cao đẳng nghề
Giáo trình An toàn điện lạnh
Môi chất lạnh trong kỹ thuật an toàn
Kỹ thuật an toàn đối với hệ thống lạnh
Phân loại phòng lạnh
An toàn khi sử dụng máy lạnh
Quy trình vận hành an toàn
Hạn chế phát triển ga lạnh
Quản lý ga lạnh
An toàn điện lạnh
Kỹ thuật máy lạnh
Điều hòa không khí
An toàn môi chất lạnh
Sửa chữa hệ thống lạnh
Giáo trình An toàn lao động
An toàn lao động
An toàn máy lạnh
An toàn thiết bị trong hệ thống lạnh
An toàn trong hệ thống lạnh
Vận hành sửa chữa hệ thống lạnh
Pháp luật về an toàn vệ sinh lao động
An toàn lao động điện lạnh
Vệ sinh công nghiệp
Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí
Quy định an toàn phòng lạnh
Hệ thống lạnh amoniac
Dụng cụ vệ sinh bảo hộ lao động
An toàn mạng điện một pha
Giáo trình An toàn lao động điện lạnh
Tai nạn lao động
Kĩ thuật an toàn đối hệ thống lạnh
Giáo trình nghề Kỹ thuật máy lạnh
An toàn thiết bị lạnh
An toàn trong mạng điện ba pha
Bảo vệ nối đất
Bảo vệ chống sét
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
96
0
29-04-2024
Fecal Incontinence Diagnosis and Treatment - part 8
35
103
0
29-04-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
110
0
29-04-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
100
0
29-04-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
118
0
29-04-2024
Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57
180
4
29-04-2024
Giáo trình vật liệu điện part 8
11
112
0
29-04-2024
Cấu trúc máy tính và lập trình Assembly : LẬP TRÌNH XỬ LÝ MÀN HÌNH & BÀN PHÍM part 5
6
107
0
29-04-2024
Báo cáo y học: "The active metabolite of leflunomide, A77 1726, increases the production of IL-1 receptor antagonist in human synovial fibroblasts and articular chondrocytes"
9
71
0
29-04-2024
Báo cáo " Thực thi một số cam kết quốc tế của Việt Nam về biến đổi khí hậu "
9
117
0
29-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5765
1383
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3770
1232
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5328
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8295
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3504
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3690
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4062
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4133
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.