tailieunhanh - Giáo trình -Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân- chương 4

Chương 4: Làm thủ tục nhận buồng' Những công việc cần chuẩn bị tru7o72c khi khách đến khách sạn Sau một chặng đường dài mệt mỏi, hầu hết các khách khi đến khách sạn đều muốn mau chóng hoàn thành được mọi thủ tục để nhận buồng nghỉ ngơi. Để đáp ứng nhuca62ur ất chính đáng đó, đòi hỏi bộ phận lễ tân phải thực hiện các hoạt động chuẩn bị | Chương 4 LÀM THỦ TỤC NHẬN BUÔNG - Mục tiêu Salt khi học xong chương này học sinh cần phải - Biết được tầm quan trọng của việc chào đón khách một cách lịch sự và có nghiệp vụ. - Hiểu và thực hiện được quy trình nhận buồng cho các đối tượng khách khách lẻ khách theo đoàn khách quan trọng . - Đâm bảo thực hiện theo trình tự các bước thể hiện thái dộ lịch sự tác phong nhanh nhẹn khi làm thủ tục nhận buồng cho khách. - Nội dung tóm tắt Nội dung của chương 4 đề cập đến một số vấn đề chủ yếu sau - Đón tiếp khách khi dêh khách sạn Tạo cho khách ấn tượng ban đẩu tốt dẹp về khách sạn. - Lãm thủ tục theo yêu cầu của khách sạn để khách có thể nhận buồng nếu. khách đã dặt buồng hoặc thuê buồng nếu khách chưa đặt buồng trước . - Thực hiện công việc khai báo tạm trú cho khách theo yêu cẩu của cơ quan công an sở tại. - Giới thiệu và tiếp nhận các yêu cẩu phát sinh của khách. I. NHŨNG CÔNG VIỆC CAN CHUAN bị trước khi khách ĐÊN KHÁCH SẠN Sau một chặng đường dài mệt mỏi hầu hết các khách khi đến khách sạn đểu muốn mau chóng hoàn thành được mọi thủ tục để nhận buồng nghỉ ngơi. 97 Để đáp ứng nhu cầu rất chính đáng đó đòi hỏi bộ phận lễ tân phải thực hiện các hoạt động chuẩn bị trước khi khách đêh nhằm mục đích làm thủ tục đăng ký khách sạn cho khách nhanh chổng có hiệu quả tạo được ấn tượng ban đầu tốt đẹp cho khách. Đổng thời việc chuẩn bị tốt trước khi đón khách sẽ giúp cho nhân viên ỉễ tân tự tin và chủ động hơn khi đón tiếp khách. 1. Chuẩn bị tư thế tác phong Bộ phận lễ tân được coi là bộ mặt của khách sạn thay mặt khách sạn đón tiếp và phục vụ khách. Vì vậy bộ phận lễ tân phải chuẩn bị tư thế tác phong thật tốt đổ tạo được cho khách những ấn tượng ban đầu tốt đẹp về khách sạn. Vệ sinh cá nhân sạch sẽ và ăn mặc gọn gàng là yếu tố cần thiết đối với mọi cá nhân làm việc trong khách sạn nhất là bộ phận lễ tân. Diện mạo bên ngoài tư thế tác phong của nhân viên lễ tân phản ánh hình ảnh của khách sạn và chuẩn mực các dịch vụ mà khách sạn cung cấp. Cho nên nhân viên lề tân cần tuân thủ .