tailieunhanh - Bài giảng điện tử môn hóa học: các Aminoaxit

Tham khảo tài liệu 'bài giảng điện tử môn hóa học: các aminoaxit', tài liệu phổ thông, hóa học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | TỔ KHTN- TRƯỜNG THPT BẮC MÊ TiÕt 15: AMINO AXIT I. KHÁI NIỆM 1. Khái niệm Nªu ®Æc ®iÓm chung cña c¸c chÊt trªn? Amino axit amino axit lµ g× ? Amino axit lµ lo¹i hîp chÊt h÷u c¬ t¹p chøc mµ ph©n tö chøa ®ång thêi nhãm amino (NH2) vµ nhãm cacboxyl (Cooh) Cho biÕt c«ng thøc tæng qu¸t cña amino axit? C«ng thøc tæng qu¸t: (NH2)xR(COOH)y ®Òu Chøa nhãm: COOH vµ NH2 TiÕt 15: AMINO AXIT 2. Danh ph¸p Cã mÊy c¸ch gäi tªn amino axit ? a. Tªn thay thÕ Nªu c¸ch gäi tªn tæng qu¸t cña mçi c¸ch? Axit+vÞ trÝ NH2+amino+ Tªn thay thÕ axit t¬ng øng b. Tªn b¸n hÖ thèng Axit + vÞ trÝ NH2+ amino+Tªn thêng cña axit t¬ng øng * Chó ý vÞ trÝ cña nhãm NH2 COOH c. Tªn thêng TiÕt 15: AMINO AXIT Công thức Tên thay thế Tên bán hệ thống Tên thường Kí hiệu 1. 2. 3. 4. 5. Axit 2-aminopropanoic Axit aminoetanoic Axit 2-amino -3-metylbutanoic Axit 2,6-điamino Hexanoic Axit 2-amino Pentanđioic Axit -aminopropionic Axit aminoaxetic Axit -aminoisovaleric Axit , -điaminocaproic Axit -aminoglutaric Alanin Ala Glyxin Gly Valin Val Lysin Lys Axit glutamic Glu Tiết 15: AMINO AXIT II. CẤU TẠO PHÂN TỬ VÀ TÍNH CHẤT HÓA HỌC R – CH – COO NH 2 H Tính axit Tính bazơ H 3 – + Dạng ion lưỡng cực – R – CH – COO NH 3 + Dạng ion lưỡng cực (ở trạng thái tinh thể) (Trong dung dịch) R – CH – COOH NH2 Dạng phân tử TRONG DUNG DỊCH AMINO AXIT TỒN TẠI Ở DẠNG NÀO ? TiÕt 15: AMINO AXIT a. TÝnh chÊt lìng tÝnh T¹i sao nãi amino axit cã tÝnh chÊt lìng tÝnh ? ViÕt ptp Chøng minh? -T¸c dông víi axit v« c¬ m¹nh H2N-CH2-COOH + HCl HOOC-CH2- NH3+ Cl- HoÆc H3N+ -CH2 -COO- HCl + - T¸c dông víi baz¬ m¹nh H2N-CH2-COOH + NaOH H2N-CH2COONa + H2O HoÆc H3N+ -CH2 –COO- + NaOH H2N-CH2COONa H2O + HOOC-CH2- NH3+ Cl- Dung dÞch Glyxin Dung dÞch axit Glutamic Dung dÞch Lysin TiÕt 15: AMINO AXIT Gi¶I thÝch sù biÕn ®æi mµu s¾c cña quú tÝm trong c¸c dung dÞch trªn ? 2. tÝnh chÊt ho¸ häc b. TÝnh chÊt axit-baz¬ cña dung dÞch amino axit . T¸c dông víi chÊt chØ thÞ TiÕt 15: AMINO AXIT T¸c dông víi chÊt chØ thÞ Tæng qu¸t: amino axit (NH2)x R . | TỔ KHTN- TRƯỜNG THPT BẮC MÊ TiÕt 15: AMINO AXIT I. KHÁI NIỆM 1. Khái niệm Nªu ®Æc ®iÓm chung cña c¸c chÊt trªn? Amino axit amino axit lµ g× ? Amino axit lµ lo¹i hîp chÊt h÷u c¬ t¹p chøc mµ ph©n tö chøa ®ång thêi nhãm amino (NH2) vµ nhãm cacboxyl (Cooh) Cho biÕt c«ng thøc tæng qu¸t cña amino axit? C«ng thøc tæng qu¸t: (NH2)xR(COOH)y ®Òu Chøa nhãm: COOH vµ NH2 TiÕt 15: AMINO AXIT 2. Danh ph¸p Cã mÊy c¸ch gäi tªn amino axit ? a. Tªn thay thÕ Nªu c¸ch gäi tªn tæng qu¸t cña mçi c¸ch? Axit+vÞ trÝ NH2+amino+ Tªn thay thÕ axit t¬ng øng b. Tªn b¸n hÖ thèng Axit + vÞ trÝ NH2+ amino+Tªn thêng cña axit t¬ng øng * Chó ý vÞ trÝ cña nhãm NH2 COOH c. Tªn thêng TiÕt 15: AMINO AXIT Công thức Tên thay thế Tên bán hệ thống Tên thường Kí hiệu 1. 2. 3. 4. 5. Axit 2-aminopropanoic Axit aminoetanoic Axit 2-amino -3-metylbutanoic Axit 2,6-điamino Hexanoic Axit 2-amino Pentanđioic Axit -aminopropionic Axit aminoaxetic Axit -aminoisovaleric Axit , -điaminocaproic Axit -aminoglutaric Alanin Ala Glyxin .

Gia Bảo 51 1 ppt

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bộ 10 đề thi học kì 1 môn Hóa học 12 năm 2020-2021 (Có đáp án)

45 235 12

Bộ 7 đề thi học kì 1 môn Hóa học lớp 8 năm 2020-2021 (Có đáp án)

34 196 11

Bộ 10 đề thi học kì 1 môn Hóa học lớp 9 năm 2020-2021 (Có đáp án)

49 198 7

Đề thi chọn HSG cấp huyện môn Hóa học 9 năm 2017-2018 có đáp án - Phòng GD&ĐT UBND huyện Kinh Môn

5 312 4

Đề thi chọn HSG cấp huyện môn Hóa học 9 năm 2017-2018 có đáp án - Phòng GD&ĐT huyện Thiệu Hóa

7 1664 30

Bộ 12 đề thi học kì 1 môn Hóa học 10 năm 2020-2021 (Có đáp án)

50 300 11

Đề thi chọn học sinh giỏi cấp huyện môn Hóa học 8 năm 2017-2018 có đáp án - Phòng GD&ĐT huyện Trực Ninh

5 574 23

Đề thi học sinh giỏi cấp huyện môn Hóa học 8 năm 2017-2018 - Phòng GD&ĐT Nam Trực

1 342 13

Bộ đề thi học sinh giỏi môn Hóa học lớp 8 năm 2017-2018 có đáp án

32 1301 52

Đề KSCL học sinh giỏi môn Hóa học 8 năm 2017-2018 có đáp án - Trường THCS Thành Tâm

5 322 10

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 461950 55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 23171 64

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10994 531

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10192 451

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9573 106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8402 1136

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8282 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7896 2234

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6842 256

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6172 1501

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3

23 203 1 24-05-2024

MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9

15 195 0 24-05-2024

Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí

21 135 0 24-05-2024

Lãi suất cơ bản, công cụ quan trọng của chính sách tiền tệ

5 120 0 24-05-2024

báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"

6 108 0 24-05-2024

The Constituents of Medicinal Plants

185 110 0 24-05-2024

ĐỀ THI THỬ ĐH NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ _ ĐỀ SỐ 101

7 93 0 24-05-2024

Ngòi bút hiện thực của Nguyễn Minh Châu trong tác phẩm "Chiếc thuyền ngoài xa"

8 119 0 24-05-2024

Báo cáo y học: "ignal 3 and its role in autoimmunity"

2 103 0 24-05-2024

ĐẠI TRÀNG THANH ÂM Ở THAI NHI VÀ SỎI THẬN TRẺ EM - NGƯỜI LỚN

5 101 0 24-05-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7896 2234

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6172 1501

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3796 1261

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5431 1141

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8402 1136

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3554 657

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3762 547

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 10994 531

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4181 523

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4196 483