tailieunhanh - Giòn ngọt nấm đùi gà xào thịt bò

Món xào với nấm giòn và ngọt, thịt bò mềm, đơn giản nhưng đủ chất cho cả gia đình. Nguyên liệu: - 3 chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở thích của bạn - 300g thịt bò thái lát - Nửa củ hành tây màu tím - Muối, hạt nêm, dầu hào, hành lá, dầu mè, nước mắm và tỏi Cách làm: Bước 1: - Nấm đùi gà rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt bỏ chân nấm, rửa lại cho thật sạch - Thái nấm thành từng lát vừa ăn . | - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D Z 1 A i Ả - - A A J 1 J 1 A Giòn ngọt nâm đùi gà xào thịt bò - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - ĩ - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D - D Món xào với nấm giòn và ngọt thịt bò mềm đơn giản nhưng đủ chất cho cả gia đình. Nguyên liệu - 3 chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở thích của bạn - 300g thịt bò thái lát - Nửa củ hành tây màu tím - Muối hạt nêm dầu hào hành lá dầu mè nước mắm và tỏi Cách làm Bước 1 - Nấm đùi gà rửa sạch với nước muối pha loãng cắt bỏ chân nấm rửa lại cho thật sạch - Thái nấm thành từng lát vừa ăn Bước 2 - Thịt bò rửa sạch thái lát mỏng cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối một ít hạt tiêu một ít dầu hào trộn đều ướp khoảng 30 phút. - Hành tây bóc bỏ vỏ khô bên ngoài rửa sạch bổ múi cau. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Bước 3 - Đun nóng dầu ăn phi tỏi thơm cho thịt bò vào xào chín lửa lớn thịt bò chín tái thì đổ ra đĩa để riêng. Bước 4 - Dùng lại nồi nhỏ đó cho nấm vào xào chín rưới một ít nước mắm vào nồi nấm xào khoảng 5 phút thì cho tiếp hành tây vào xào cùng xào đến khi hành chín nêm gia vị lại vừa ăn. Bước 5 - Cho thịt bò vào xào cùng thêm một ít dầu mè vào đảo cùng nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn Bước 6 - Tắt bếp thêm hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với .